Donitsit ovat kaloreita, mutta samalla kaikkien suosikki herkku. Öljyssä paistettu rehevä, tuoksuva, herkkä taikina ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Jonkin tyyppiset täytteet ovat maukkaampia ja sisältävät enemmän yhdistelmiä kuin tavalliset munkit.
Ainekset:
Kananmuna - 3 kpl;
Vihreä makea ja hapan omena - 1 kpl;
Jauhot - 250 g;
Oranssi - 1 kappale;
Leivinjauhe - 1 tl;
Sokeri - 2 rkl. l;
Jauhettu sokeri - 3 rkl. l;
Suola - 0,5 tl
Valmistautuminen:
Pese oranssi ja raasta kuori hienolla raastimella. Kaada kuori, munat, sokeri ja suola syvään kuppiin. Vatkaa perusteellisesti.
Mehu jäljellä oleva appelsiinimassa mehustimella. Lisää saatu mehu kuppiin.
Pese iso vihreä omena huolellisesti, raasta karkealle raastimelle ja lisää taikinaan.
Sekoita jauhot leivinjauheen kanssa ja kaada taikinaan. Muista, että paksu taikina imee vähemmän öljyä paistamisen aikana. Siksi taikinan vaivaamisen aikana seuraa jauhojen määrää ja lisää se tarvittaessa.
Kuumenna paistinpannu ja kaada auringonkukkaöljy siihen. Kun taikina on homogeenista, ilman kokkareita, aloita levittämällä pieniä kokkareita pannulle teelusikalla. Paista molemmin puolin keskilämmöllä, kunnes jokainen munkki on täysin paistunut.
Laita valmiit munkit astiaan, joka on asetettu valmiiksi paperipyyhkeillä ja joka imee rasvan.
Ripottele munkit päälle tomusokerilla ja tarjoile. Voit myös tarjoilla omenahillon tai minkä tahansa hillon kanssa ja lisätä omenan lisäksi myös päärynä täytteeseen.
Makeat omenan munkit ovat uskomattoman yksinkertainen ja herkullinen aamiaisruoka, joka voi yllättää jopa vaativat kotitaloudet. Herkullisimmat ja aromaattisimmat ne saadaan lisäämällä makeaa ja hapan kovaa omenaa reseptiin. Niiden mehukas maku siirtyy taikinaan, minkä seurauksena saadaan eräänlainen kotitekoinen "
Friteeratut ruusuiset leivonnaiset, jotka on ripoteltu tomusokerilla, ovat herkku, josta on vaikea kieltäytyä, ei vain niille, joilla on makealle. Mitä tapahtuu, jos lisäät konjakkia ja hedelmäpaloja perinteiseen donitsi-taikinaan? Vastaus on epätavallinen italialaistyylinen kurkku
Jälkiruoka täydellinen kesäillalliselle. Appelsiinipuurolla on miellyttävä makea ja hapan maku, mutta se on kevyt ja erittäin herkkä. Tämän vanukan ja ilmavan kermavaahdon yhdistelmä on erityisen onnistunut. Ainekset: Munat - 8 kpl
Tämä rapea, aromaattinen makea hedelmäinen täyte on todellinen positiivisten tunteiden ja lapsellisen ilon lähde. Donitsien valmistaminen perinteisen testatun hiivataikinan reseptin mukaan on erittäin helppoa! Se on välttämätöntä - jauhot - 0,5 kg
Timjami tai timjami on yksi tunnetuimmista aromaattisista mausteista. Sen lääke- ja makuominaisuudet ovat olleet tunnettuja jo kauan. Se on yksi harvoista yrtteistä, joita käytetään yleisesti leivonnassa. Timjamilla valmistetulla kakulla on ainutlaatuinen maku ja aromi