Jos sinulla on terveellinen ruokavalio ja rakastat ruusukaalia, yritä keittää ne leivänmurussa. Se säilyttää kaikki hyödylliset ominaisuutensa ja täyttää kodin aromilla.
Se on välttämätöntä
- -2 rkl voita
- -2 rkl jauhoja
- -2 kuppia täysmaitoa
- -Karkea suola ja juuri jauhettu pippuri
- -2/3 kuppia raastettua savustettua Gouda-juustoa
- - punta ruusukaaleja
- -leivänmuruja
Ohjeet
Vaihe 1
Kuumenna uuni 375 asteeseen. Kastikkeen valmistaminen: Sulata voi kattilassa keskilämmöllä. Lisää jauhoja ja vatkaa, kunnes seos alkaa vaahtoa. Lisää maitoa vähitellen. Kuumenna ja kiehauta usein sekoittaen.
Vaihe 2
Vähennä lämpöä matalaksi ja hauduta sekoittaen toisinaan puulusikalla, kunnes seos sakeutuu 12-15 minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla. Poista lämmöltä. Lisää savustettua Gouda-juustoa ja sekoita, kunnes juusto on täysin sulanut.
Vaihe 3
Aseta ruusukaali kattilaan, lisää suolaa. Keitä, kunnes lehtikaali on täysin pehmeää. Tyhjennä vesi.
Vaihe 4
Ota leivinpelti. Kaada kastike vaiheesta 1 keitetyn ruusukaalin päälle, ripottele päälle Gouda-juustoa, leivänmuruja ja ripaus merisuolaa. Paista kaikki uunissa kullanruskeaksi keskilämmöllä noin 25 minuuttia.
