Tämä salaatti sisältää runsaasti vitamiineja ja on ihanteellinen niille, jotka noudattavat ruokavaliota. Periaatteessa reseptiä hallitsevat vihreät - minttu, tilli, nokkonen, korianteri, salaatti. Retiisit lisäävät salaatin makua.
Se on välttämätöntä
- - nippu nokkoja;
- - nippu tilliä;
- - joukko korianteria;
- - joukko retiisiä;
- - 3 oksaa tuoretta minttua;
- - lehtisalaatti;
- - 5 rkl. rkl kasviöljyä;
- - suolaa maun mukaan.
Ohjeet
Vaihe 1
Pilko tuoretta tilliä. Yritä leikata se pienempiin paloihin vahvemman tillimakun saamiseksi. Voit korvata korianterin tuoreella persiljalla; tässä reseptissä se on pikemminkin tilavuus. Pilko korianteri tai persilja suurempana.
Vaihe 2
Ota mentoliminttu - sen maku on vahvempi, se on havaittavissa enemmän tässä vihreässä salaatissa.
Vaihe 3
Liota nokkosta kiehuvassa vedessä 5 minuutin ajan. Tyhjennä sitten vesi, purista nokkonen. Leikkaa nokkonen pienemmällä terävällä veitsellä. Nokkonen on karkea, joten sitä ei suositella leikata karkeasti, muuten se tuntuu salaatissa.
Vaihe 4
Voit jauhaa salaattia haluamallasi tavalla. Leikkaa retiisi ohuiksi puolirenkaiksi. Se on salaatissa erilaisten makujen ja värien vuoksi.
Vaihe 5
Sekoita kaikki salaatin komponentit salaattikulhoon, suolaa maun mukaan. Voit lisätä pippuria salaattiin tai ripotella kuivattua valkosipulia saadaksesi maukkaamman maun. Ripottele minttu-salaattia nokkosöljyllä juuri ennen tarjoilua.
