Sanomalla, että perheemme rakastaa hapankaalia, ei ole sanoa mitään. Tämä on yksi suosikkiruokaani, jopa juuri sellaisena, ilman mitään. Se sisältää erittäin suuren määrän C-vitamiinia ja miellyttää meitä erityisesti talvella. Tarjoan reseptin vitamiinisalaatille hapankaalia.
Hapankaali on hieno tuote, jolla on runsaasti C-vitamiinia. Tämän ansiosta se auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää ja ylläpitämään kehon suojaavia ominaisuuksia. Tällainen kaali parantaa myös ruoansulatusta ja on hyödyllinen tulehdusprosesseissa.
Hapankaalia sisältäviä ruokia on paljon, et voi edes nimetä niitä kaikkia. Jaan reseptini.
Jos sinulla on hapankaalia ja jopa omaa tuotantoa, muista valmistaa tämä maukas ja terveellinen salaatti, et tule katumaan sitä.
Yksinkertaiselle vitamiinisalaatille tarvitsemme hapankaalia - noin 300 gr., Keitetyt perunat (on parasta keittää univormussaan, se osoittautuu paremmaksi) - 3 keskikokoista mukulaa, 2 keitettyä munaa, 2 pientä purkitettua tai suolakurkkua, vihreät herneet, majoneesi ja kaikki vihreät ja suola.
Ruuanlaittamisen aloittaminen
Kuori perunat ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi, munat - pienemmiksi, kurkut - ohuiksi suikaleiksi. Otamme salaattikulhon tai syvän lautasen ja laitamme kaiken, mitä leikkaamme siihen. Lisää vihreitä herneitä. Kuinka paljon lisätään - harkintani mukaan otan noin 4-5 ruokalusikallista. Täytämme kaiken majoneesilla, se ei ole kovin terveellistä, mutta maukasta, maistamme sen ja tarvittaessa lisää suolaa. Tuoksun ja kauneuden saavuttamiseksi voit lisätä mitä tahansa vihreää.
