Tämä tuoksuva jälkiruoka yhdistää juustotahnaa ja ananassäilykkeitä. Se osoittautuu erittäin maukkaaksi, voit palvella sitä lounaaksi tai jälkiruokana kevyen illallisen jälkeen. Tällaisia ananaspuffeja voidaan jopa antaa lapselle kanssasi kouluun, koska taikinan vuoksi ne osoittautuvat tyydyttäviksi ja ravitseviksi.
Se on välttämätöntä
- - 700 g ananassäilykkeitä;
- - 250 g raejuustoa;
- - 250 g jauhoja;
- - 150 g sokeria;
- - 150 g voita;
- - 1 muna;
- - 2 rkl. rkl jauhettua sokeria;
- - pussi vaniljasokeria.
Ohjeet
Vaihe 1
Tyhjennä mehu purkitetuista ananasista, anna renkaiden kuivua vähän. Voit tehdä taikinan toistaiseksi.
Vaihe 2
Sekoita pehmeää voita nestemäiseen juustoon. Jos sinulla on kuivaa raejuustoa, selaa sitä lihamyllyn läpi, sekoita 2 rkl smetanaa. Lisää vaniljasokeri, tavallinen sokeri, jauhot juustoon. Jauhojen määrä voi vaihdella, katso taikinaa - loppujen lopuksi sen ei pitäisi tarttua käsiisi. Laita saatu taikina jääkaappiin puoleksi tunniksi.
Vaihe 3
Kauli taikina 4 mm paksu, purista ympyrät lasilla. Aseta ananasrenkaat taikinan päälle. Tee arina muusta taikinasta. Voit kaataa kerroksen ja leikata pitkät makkarat tai kaataa taikinan päälle. Aseta taikinapalat ananasille, paina alas.
Vaihe 4
Aseta pullot leivinpaperille, harjaa lyötyllä munalla. Keitä 180 asteessa 20 minuuttia. Kauneuden vuoksi ananaspuikot voidaan ripotella jauhemaisella sokerilla.