Ruokavalion leivonnaiset ovat todellinen pelastus niille, jotka seuraavat painoa, mutta eivät halua luopua nautinnoista.
Ruokavalion leivonta säännöt
Monet naiset haluavat laihtua, mutta joukossa on makeita hampaita, jotka eivät voi kieltäytyä sämpylöistä, kekseistä ja muista makeisista. Tässä tilanteessa auttavat meitä yksinkertaiset vinkit muiden kuin ruokavaliovalmisteiden muuttamiseen ruokavalioiksi.
- Korvaa kokonaiset munat valkoisilla;
- jos resepti vaatii astiassa margariinia, voit käyttää sen sijaan vähärasvaista raejuustoa;
- vehnäjauhojen sijaan voit käyttää maissi-, kaurajauho- tai riisijauhoja.
Sokeri on myös syytä korvata muilla makeutusaineilla, kuten fruktoosilla tai hunajalla. Jos teet suolaisia leivonnaisia, voit lisätä taikinaan yrttejä. Muista myös, että joissakin astioissa voit käyttää mannasuuria jauhojen sijaan.
Uunin juustopallot
Ruoanlaittoon tarvitset:
- 250 grammaa raejuustoa;
- 50 grammaa ruskeaa sokeria;
- 100 grammaa tattarihiutaleita;
- 60 grammaa maissijauhoa;
- yksi kananmuna;
- puoli tl leivinjauhetta, ripaus suolaa.
Sekoita raejuusto, munat ja sokeri huolellisesti, lisää sitten vilja, sekoita ja anna seistä noin 30 minuuttia.
Laita uuni esilämmittämään ja siivilöi jauhot leivinjauheella juustoaineeseen. Rulla taikina palloksi ja aseta ne leivinpaperille pergamentin päälle. Paista neljännes tuntia hyvin esilämmitetyssä uunissa.
