Kanelilla ja rusinoilla valmistettu omenaruoka on herkullinen teeherkku! Jokainen voi selviytyä tämän herkun valmistelussa, sinun tarvitsee vain noudattaa ohjeita.
Se on välttämätöntä
- Neljä annosta:
- - omenat - 700 grammaa;
- - lehtitaikina - 500 grammaa;
- - mantelit, rusinat - 100 grammaa kukin;
- - voi - 20 grammaa;
- - ruskea sokeri - 2 rkl. lusikat;
- - kaneli - 1 tl;
- - brandy maun mukaan.
Ohjeet
Vaihe 1
Huuhtele omenat, leikattu neljäsosiksi, ydin, leikattu ohuiksi kiiloiksi. Liuota öljy paistinpannuun, lisää omenat, sokeri, kaada brandy, hauduta, kunnes neste haihtuu.
Vaihe 2
Yhdistä omenat kuumennettujen rusinoiden, kanelin ja jauhettujen manteleiden kanssa. Täyte osoittautui.
Vaihe 3
Kauli taikina suorakaiteen muotoiseksi. Ripottele jauhettuihin murosiin. Aseta valmis omenatäyte, rullaa rullaksi, purista reunat.
Vaihe 4
Aseta strudel leivinpaperilla vuorattuun leivinpaperiin, harjaa voilla tai vedellä ja aseta uuniin. Keitä 40 minuuttia 200 asteessa.
Vaihe 5
Harjaa valmiin omenan siemenet kanelilla ja rusinoilla uudelleen voilla, ripottele jauhemaisella sokerilla. Nauti teestäsi!
