Kätevä ja helppokäyttöinen sähköinen vohvelirauta sopii paitsi jälkiruokien valmistamiseen. Täällä voit valmistaa herkullisia ja mielenkiintoisia välipaloja aamiaiseksi, illalliseksi tai juhlapöydäksi. Jokainen kestää vain muutaman minuutin ruoanlaitto, ja ruokalaji osoittautuu kauniiksi ja terveelliseksi.
Kysymys siitä, mitä voidaan valmistaa vohveliraudassa, vohveleita lukuun ottamatta, on tämän kätevän ja halvan keittiökoneen kaikki omistajat. Myynnissä on 2 vaihtoehtoa - ohuiden rapean sämpylän tai rehevämmän belgialaisen neliön tekemiseen. On myös yhdistettyjä laitteita, joissa on irrotettavat paneelit, ne laajentavat merkittävästi kokin ominaisuuksia. Eri muotoisilla levyillä voit leipoa minipizzoja, piirakoita tai kuumia voileipiä, tehdä nopeasti munakas ja jopa paistaa lihaa. Vähemmän edistyneiden sähköisten vohvelirautojen omistajia ei kuitenkaan pidä järkyttää - kaikki nämä herkut voidaan keittää ongelmitta tavallisimmissa laitteissa, joissa on yksi paneelityyppi. Ainoa huomautus on, että kaikilla kuumilla välipaloilla on ominainen "ruudullinen" kuvio. Mutta tällainen epätavallinen muotoilu lisää heihin vain viehätystä eikä salli heidän eksyä juhlapöydälle.
Kuuma liha-alkupala
Vohveliraudan liha osoittautuu mehukkaaksi, ja siinä on herkullinen rapea kuori. Naudan pihvit lyödään kevyesti, hierotaan juuri jauhetulla pippurilla ja merilevällä. Vohvelirautalevyt on voideltu kevyesti hajuttomalla kasviöljyllä. Liha asetetaan pohjalevylle ja painetaan alaspäin. On tärkeää varmistaa, että pihvit eivät pala tai ole märkä. Ne tarjoillaan kuumina, koristeltuina tuoreilla rosmariinioksilla.
Hot dog: alkuperäinen ja maukas
Lasten suosikki herkku on pullassa paistettuja kuumia makkaroita. Reseptiä voidaan muuttaa korvaamalla leipä taikinalla ja tekemällä hot dog sähköisessä vohveliraudassa.
Sekoita erilliseen astiaan kefiiri, muna, seulotut jauhot, ripaus suolaa. Taikinan tulisi muistuttaa smetanaa. Makkarat kastetaan seokseen yksitellen ja laitetaan sähköisen vohveliraudan pohjalevylle. Jokaisen palan päälle kaadetaan hieman enemmän taikinaa. Ylälevy lasketaan alas ja painetaan hieman. Kun taikina on täysin paistettu, hot dogit asetetaan lämmitetylle levylle ja tarjoillaan ketsupin tai muun kastikkeen kanssa.
Quesadilla
Hyvin yksinkertainen resepti, joka käyttää valmiita kerroksia ohutta pitaleipää. Yksi levy asetetaan vohveliraudan alapinnalle, hienoksi hienonnetut tomaatit ja raastettu juusto asetetaan päälle. Kaikki suljetaan toisella kerroksella ja painetaan kannella. Kun lavash on kevyesti ruskistunut ja juusto sulanut, quesadilla poistetaan, leikataan 4 osaan ja tarjoillaan kuumana. Alkuruokaan kuuluu valmiita tai kotitekoisia salsa-kastikkeita ja tuoretta kylmää smetanaa.
Luettelo vohveliraudan maukkaista ja terveellisistä resepteistä ei pääty tähän. Kuumana välipalana voit valmistaa yrttiomeletin, joka paistetaan ja rullataan, leikataan paloiksi ja kiinnitetään hammastikkuihin. Suljetut minipitsat, joissa on vihanneksia, hienonnettua broilerifileetä, juustoa ja muita ainesosia, ovat myös maukkaita. Rapea suolainen vohveli on helppo valmistaa. Ne rullataan putkiin ja täytetään erilaisilla täytteillä: juustoon, johon on sekoitettu valkosipulia ja majoneesia, jauhelihaa, katkarapuja ja keitettyä munatahnaa. Tarjoillaan lämpimänä tai kylmänä, nämä oljet ovat täydellisiä kevyelle illalliselle tai sunnuntai-aamiaiseksi.
