Lapset ilahduttavat tällaisesta jälkiruokasta. Suklaapohja sopii täydellisesti raejuusto-, vanilja- ja valkosuklaatäytteen kanssa. Mitä muuta pienet makeat hampaat tarvitsevat ilkikuriseen mielialaan. Vain vaniljajuustokakku.
Se on välttämätöntä
- Säätiö:
- -300 grammaa murokeksejä,
- -100 grammaa voita,
- -1 rkl. lusikka kaakaota.
- Täyttö:
- -800 grammaa raejuustoa,
- -1 kuppi sokeria,
- -2 tl vaniljasokeria
- -60 grammaa valkoista suklaata,
- -3 munaa,
- -2 rkl. lusikat tärkkelystä.
Ohjeet
Vaihe 1
Laita murokeksievästeet tehosekoittimeen, jauhaa pieniksi murusiksi. Sekoita hiekanmurut lusikalla kaakaota. Sekoita sulatettua voita. Sekoita hyvin, meidän pitäisi saada märkä elastinen muru. Jos muru on kuiva, voit lisätä pienen määrän sulatettua voita.
Vaihe 2
Laita märkä hiekkainen muru muotin pohjalle, tiputa se ja aseta se jääkaappiin.
Vaihe 3
Keittäminen täytettä.
Lisää 800 grammaa raejuustoa yhdistelmään, lisää kahden tyyppistä sokeria (tavallinen ja vanilja) ja jauhaa tasaiseksi.
Vaihe 4
Sulata valkosuklaan palat vesihauteessa tai mikroaaltouunissa.
Vaihe 5
Lisää munat juustomassaan yksitellen (sekoita hyvin jokaisen munan jälkeen). Sekoita valkosuklaa ja kaksi ruokalusikallista tärkkelystä.
Vaihe 6
Otamme pohjan muodossa jääkaapista. Laitamme täytteen alustalle, tasoitamme sen.
Vaihe 7
Kuumennamme uunin 180 asteeseen. Paistamme juustokakkua noin tunnin ajan. Juustokakkua voidaan pitää valmiina sen jälkeen, kun se on ruskistunut.
Vaihe 8
Jäähdytä valmis juustokakku kokonaan, leikkaa annoksiksi ja tarjoile.
