Idässä ihmiset lapsuudesta lähtien oppivat syömään syömäpuikoilla. Thaimaalaiset ja vietnamilaiset, japanilaiset ja kiinalaiset voivat napata tällä yksinkertaisella ruokailuvälineellä paitsi suuria paloja myös poimia yksittäisiä pieniä riisinjyviä lautaselta. He pitävät liukkaita nuudeleita helposti syömäpuikoilla, mikä osoittaa liikkeen todella mestarillisen koordinoinnin. Voit myös oppia syömään varovasti syömäpuikoilla, tällöin riittää muistaa, kuinka pitää niitä oikein ja harjoitella vähän.
Ohjeet
Vaihe 1
Valitse bambu- tai puupuikot. Muovi ja lasi ovat liukkaita, joten niitä ei ole yhtä mukava pitää.
Vaihe 2
Varmista aina, että sormesi ovat lähempänä sauvojen keskiosaa ja että laitteen päät eivät mene ristiin.
Vaihe 3
Aseta pohjapuikko siten, että keskimmäinen on taivutetun sormen kärjessä, ja pää on peukalon ja etusormen välissä olevassa ontelossa. Yläpuikko sijaitsee etusormen varrella, ja sen keskimmäinen osa on sijoitettu etusormen ja keskisormen kärjen väliin. Tikkujen päät ovat yhdensuuntaiset. Alempi keppi makaa aina liikkumatta, mutta ylempi liikkuu ylös ja alas sormien ohjaamana.
Vaihe 4
Nuudeleita ei ole tapana tuulettaa tikkuilla. Pidät sitä ruokailuvälineiden kärjillä kuin puristaisit. Jos nuudelit ovat toinen ruokalaji, tuo ne vain suuhusi ja ime ne sisään. Tästä huolimatta, älä pelkää sitä, mitä länsimaisessa kulttuurissa pidetään siveettömänä. Itämaisessa etiketissä tämä on musiikkia kokin korville, mikä osoittaa kuinka paljon pidät hänen kulinaarisista taidoistaan.
Vaihe 5
Jos syöt nuudeleita liemessä, käytä toisessa kädessäsi erityistä lusikkaa. Kaada keitto lusikalla, ota nuudelit syömäpuikoilla ja lähetä se suuhusi pestä se nesteellä laitteesta, joka on paremmin tuttu eurooppalaisille. Täällä kannattaa myös unohtaa länsimainen etiketti ja älä epäröi siemailla. Tällä käyttäytymisellä on myös käytännön näkökohtia, koska aasialaisissa ruokalajeissa nuudelit tarjoillaan niin kuumina, että ne voivat polttaa suusi, ja kun squish, vedät viileään ilmaan ja jäähdytät osan, joka koskettaa kitalaesi ja kielesi.
