Maidon Edut Ja Haitat Aikuiselle

Sisällysluettelo:

Maidon Edut Ja Haitat Aikuiselle
Maidon Edut Ja Haitat Aikuiselle

Video: Maidon Edut Ja Haitat Aikuiselle

Video: Maidon Edut Ja Haitat Aikuiselle
Video: Liikunnan hyödyt ja haitat 2024, Maaliskuu
Anonim

Tieteelliset tutkimukset ovat osoittaneet, että tavallinen maito sisältää yli 200 komponenttia, mukaan lukien proteiinit, maitorasva, laktoosi, vitamiinit sekä antibiootit, vasta-aineet, hormonit ja muut ihmiskehon tarvitsemat entsyymit. Epäilemättä nämä aineet ovat hyödyllisiä lapsen keholle muodostumisen ja muodostumisen aikana. Mutta tarvitseeko aikuisen keho ylimääräistä kuormitusta, joka jo hidastaa sen kehitystä?

Maidon edut ja haitat aikuiselle
Maidon edut ja haitat aikuiselle

Valkoinen ja ilmava

Luonnollinen maito on suuren määrän ravintoaineiden lähde. Siksi sitä käytettiin eri aikoina hoitoon monenlaisille sairauksille: koleralle, skorbuudelle, hermosairauksille ja keuhkoputkentulehdukselle. Maidon monien hyödyllisten ominaisuuksien joukossa on sen kyky poistaa ylimääräinen neste kehosta ja suuri määrä kalsiumia. Lisäksi ei pidä unohtaa, että äidinmaito on avain lasten hyvään terveyteen. Yksinkertaisesti sanottuna monet maidon ystävät pitävät sitä "valkoisena" vitamiinina, ja tämä ei ole kohtuutonta.

Mutta älä unohda, että lämpökäsittely vähentää dramaattisesti tuotteen käyttökelpoisuutta, minkä vuoksi on suositeltavaa juoda tuoretta maitoa.

Tietenkin on olemassa nykyaikaisia käsittelymenetelmiä, joiden avulla voit säilyttää kaikki maidon edut. Maidon hyödyllisten ominaisuuksien korkean säilyvyyden saavuttamiseksi monet valmistajat alkoivat käyttää ultrakorkeassa lämpötilassa tapahtuvaa pastörointimenetelmää, kun maitoa lämpökäsitellään sekunnin murto-osan ajan. Täten on mahdollista päästä eroon haitallisista bakteereista säilyttäen samalla tuotteen hyödylliset komponentit.

Iän myötä ihmiskeho menettää kykynsä omaksua maito helposti ja nopeasti, minkä vuoksi monet lääkärit ovat tuotteen kaikista eduista huolimatta sitä mieltä, että aikuisten ei pidä juoda "valkoista" vitamiinia.

Intiassa uskotaan, että maito on ainoa tuote, joka edistää aivokudoksen nopeaa kehitystä.

Useita argumentteja vastaan

Toisin kuin Intian asukkaat, nykyaikaiset lääkärit eivät suosittele maidon liian suurta kärsimystä aikuisuudessa. Tämä selittyy sillä, että maito sisältää pääasiassa maitosokeria tai laktoosia, joiden jalostamiseksi tuotetaan erityinen entsyymi. Samaan aikaan aikuisen keho on suunniteltu siten, että halutun entsyymin tuotanto vähenee iän myötä, mikä vaikeuttaa laktoosin prosessointia. Seuraukset ovat ilmeisiä: turvotus, maitoallergiat ja vatsakipu.

Siksi iän myötä maitoa ei tarvitse hylätä kokonaan, voit joko vähentää sen käyttöä tai korvata sen soijamaidolla.

Lisäksi, jos sinulla on taipumus virtsakivitautiin, maito voi vaikuttaa uusien kivien muodostumiseen. Ja myristiinihappo, jota esiintyy luonnollisessa maidossa, auttaa ateroskleroosin kehittymistä.

Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat maidon nauttimista pieninä annoksina, jotta mahalaukun mehun entsyymit pääsevät yhtä tasaisesti maitoon ja sulattavat sen laadullisesti estäen käymisprosessin.

Lisäksi maidossa on erittäin paljon kaloreita ja se sisältää kolesterolia. Maidon ennaltaehkäisevää vaikutusta ammattitaudeissa ei ole yksiselitteisesti osoitettu.

Suositeltava: