Punaviinin todelliset rakastajat ja ystävät arvostavat tätä juomaa sen jalosta samettisesta mausta. Viinin edut on osoitettu suhteellisen kauan sitten, mikä tekee siitä yksinkertaisesti korvaamattoman. Tässä tapauksessa puhumme luonnollisista punaviinistä, joiden ikääntymisaika on riittävä. Alkoholin väärinkäyttö voi olla haitallista terveydellesi.
Viinin varastointi ja käyttö
Kuivien ja puolimakean pöytäviinien tulisi olla vanhentuneita kolme vuotta, vahvojen ja jälkiruokaviinien tulisi olla noin viisi vuotta. Vaatii punaviinin erityiset säilytysolosuhteet: viileät ja kuivat kellarit. Pullojen on oltava vaakasuorassa. Nämä säännöt estävät korkkien kuivumisen ja ilman pääsyn sisälle (muuten viini voi muuttua etikaksi).
Luonnolliset punaviinit sisältävät suuren määrän tanniineja, jotka antavat juomalle luonteenomaisen kiristävyyden. Tanniinit ovat välttämätön vitamiinien ja aminohappojen lähde ihmiskeholle. Nämä viinit sisältävät ainetta (resveratolia), joka vähentää sydän- ja verisuonitautien riskiä ja vähentää toistuvien sydänkohtausten riskiä. Punaisena esiintyvät polyfenolit estävät terveydelle haitallisten bakteerien ja virusten kasvua. On suositeltavaa juoda pieni määrä tätä juomaa ehkäisevänä toimenpiteenä vilustumista vastaan.
Kun olet juonut lasillisen punaviiniä aamulla, veloitat itsesi koko päivältä hyvällä tuulella ja virkeydellä. Esterit ja eteeriset öljyt viinissä lisäävät hermoston sävyä ja alentavat verenpainetta. Jos juot vähän tätä juomaa ennen nukkumaanmenoa, voit unohtaa unettomuuden. Punaviiniä käytetään ennaltaehkäisevänä aineena suoliston ja vatsan sairauksiin, anemiaan ja astenisiin olosuhteisiin. Se stimuloi toksiinien ja toksiinien poistumista kehosta. Kuiva viini vähentää verihyytymiä, lisää verisuonten kimmoisuutta. Suositellaan diabetes mellitukselle, koska se parantaa potilaan tilaa.
Näytetty punaviini vanhuksille, koska sen sisältämät aineet hidastavat solujen ikääntymistä, vähentävät pahanlaatuisten kasvainten todennäköisyyttä. Tämä alkoholijuoma suojaa aivoja aivohalvauksen jälkeisiltä vaurioilta. Asiantuntijat neuvovat ihmisiä ottamaan viiniä sydänkohtauksen jälkeen. Vakiintuneet rajat punaviinin kulutukselle. Oikea ja normaali annos viinejä, jotka hyödyttävät kehoa, on 50-100 grammaa päivässä.
Haitta ja vasta-aiheet
Punaviini on ehdottomasti vasta-aiheista ihmisille, joilla on korkea triglyseriditaso, korkea verenpaine, haimatulehdus, masennus, sepelvaltimotauti, maksasairaus. Ihmiset, jotka juovat päivittäin yli 300 grammaa viiniä, saattavat kehittää hypertensiota, aivohalvauksia, maksakirroosia, sydänsairauksia, haimatulehdusta ja eräitä syöpätyyppejä. Huomaa, että punaviini ei ole lääke, vaikka se voi joissakin tapauksissa hyödyttää elimistöä. Älä etsi parannusta tästä juomasta.
Ravintoaineiden lisäksi punaviini voi sisältää muita yhdisteitä, joilla on päinvastainen vaikutus kehoon. Punaviini on usein migreenin syy, ja polyfenolit ovat syyllisiä. Viini voi aiheuttaa allergisen reaktion, johon liittyy ilmavaivoja, ihottumaa ja huimausta. Punaviinin aineet (rikkidioksidi, histamiini) pahentavat joskus astmakohtauksia.
