Oikein valmistetusta juomasta tulee koko perheen suosikki. Aito kaakao maidon kanssa voidaan nopeasti valmistaa aamulla aamiaiseksi, ja illalla siitä voidaan tehdä herkullinen jälkiruoka kermavaahdolla ja mausteilla.
Se on välttämätöntä
- - luonnollinen kaakaojauhe;
- - maito;
- - sokeri.
Ohjeet
Vaihe 1
Löydä kaikki maidon keittämiseen soveltuvat välineet. Kaada tarvittava määrä luonnollista kaakaojauhetta pohjaan (kaksi ruokalusikallista per kuppi) ja sokeria (valinnainen, kaksi tai kolme teelusikallista kuppia kohti). Sekoita nämä ainesosat huolellisesti, yritä rikkoa kaikki kokkareet lusikalla.
Vaihe 2
Kuumenna maito ja lisää se kaakaoon niin, että se peittää vain jauheen. Sekoita tämä massa ja varmista, ettei siinä ole kokkareita. Vatkaa seosta, kunnes kaakao on täysin liuennut. Kaada jäljellä oleva kuuma maito ja sekoita uudelleen lusikalla.
Vaihe 3
Nyt kaakao maidon kanssa on keitettävä. Tätä varten kiehuta seos, vähennä lämpöä ja anna sen kiehua muutaman minuutin ajan. Sekoita kaakaota koko keittoprosessin ajan lusikalla astian pohjaan saakka. Tämä estää sitä tarttumasta ja murenemasta.
Vaihe 4
Varmista, että maito ei "karkaa". Jos sekoitat kaakaon huolellisesti valmistusprosessin aikana, valmis juoma osoittautuu paksuksi ja maukkaaksi.
Vaihe 5
Tälle juomalle on toinen resepti. Keittoastiaan kaadetaan vähän vettä, sen tulee peittää pohja kokonaan. Anna kiehua ja lisää maito veteen. Yhdistä toisessa astiassa kaakao ja sokeri.
Vaihe 6
Lisää kaakaoon vettä ja sekoita seos huolellisesti. Tee tämä, kunnes muodostuu paksu ja homogeeninen massa. Sekoita maito ja kaakao. Tätä varten kaada aromaattinen seos maitoon jatkuvasti sekoittaen. Keitä saatu massa, vähennä lämpöä ja jätä noin kolmeksi minuutiksi.
Vaihe 7
On olemassa reseptejä eksoottisemman kaakaojuoman luomiseen. Voit lisätä vaniljaa veitsen kärkeen kuppiin valmiilla juomalla. Kaakao kermavaahdolla kaada puoli kupillista juomaa. Yhdistä tomusokeri ja kerma ja lisää sitten yksi ruokalusikallinen tätä seosta kuppiin.
Vaihe 8
Kaakaon valmistusvaiheessa, jossa se sekoitetaan maitoon, voit hieman muuttaa juoman reseptiä. Lisää puoli tl kaakaovoita yhteen kuppiin. Tämä tekee juomasta vielä maukkaamman, mutta ravitsevamman! Lisää maustetta kaakaoon lisäämällä siihen pieni vaaleanpunainen pippuri.
