Tämä on uskomattoman kaunis jälkiruoka. Tällainen hieno herkku sopii romanttiselle illalliselle, se voidaan tarjoilla samppanjan kanssa. Mutta tärkeintä on, että kaikki rypäleiden hyödylliset ominaisuudet säilyvät, jotta jälkiruoka osoittautuu terveelliseksi.
Se on välttämätöntä
- - 3 rypälelajiketta;
- - 300 ml vaaleanpunaista samppanjaa
- - 5 kappaletta. arkki gelatiinia.
Ohjeet
Vaihe 1
Liota gelatiinilehti kylmässä vedessä 10 minuutin ajan.
Vaihe 2
Kaada 300 ml vaaleanpunaista samppanjaa lasiin, laita mikroaaltouuniin 30 sekunniksi lämmetä täydellä teholla.
Vaihe 3
Laita vedestä puristettu gelatiini lasilliseen samppanjaa, sekoita, kunnes se on täysin liuennut. Samanaikaisesti samppanja jäähtyy hieman. Jos päälle muodostuu vaahtoa, poista se vain lusikalla - jälkiruoka ei näytä sen kanssa niin kauniilta.
Vaihe 4
Järjestä rypäleeniput tölkeihin, täytä hyytelösamppanjalla. Laita muotit jääkaappiin 4 tunniksi, voit yön yli, tärkeintä on, että jälkiruoka jähmettyy hyvin.
Vaihe 5
Ennen tarjoilua upota muotit kuumaan veteen muutamaksi sekunniksi, vedä sitten rypälekimppu varovasti, poista hyytelö. Tarjota hyytelömäisiä viinirypäleitä, tarjoile kaikki pehmeät juustot, pate-tortut ja samppanja.
