Korjuukausi on kuuma kausi jokaisessa keittiössä. Voi, kuinka haluat säilyttää monet luonnon lahjat talvella, jotta voit nauttia kesän mausta ja tuoksusta kylminä talvi-iltoina. En halua menettää heidän sivustollaan kasvatettuja hedelmiä ja vihanneksia. Ja purkitus auttaa meitä toteuttamaan nämä toiveet - yksinkertainen ja luotettava tapa valmistella talvea. Säilykkeiden resepteissä vaihtelevat etikkahappopitoisuudet ovat hyvin yleisiä. Joten emäntä kärsii, tietämättä kuinka etikkahappoa laimennetaan, miten halutun pitoisuuden happo saadaan 70 prosentista etikkahappoa.
Se on välttämätöntä
-
- 70% etikkahappoa;
- Kylmä keitetty vesi;
- Rkl;
- Lasi tai purkki.
Ohjeet
Vaihe 1
Määritä etikkahappopitoisuus, jota tarvitset. Ota purkki tai lasi lopputuotteen odotetusta tilavuudesta riippuen.
Vaihe 2
Ota ruokalusikallinen. Ota äänenvoimakkuus yhtenä osana. Lisää yksi ruokalusikallinen 70-prosenttista etikkahappoa lisäämällä niin monta osaa vettä, että saat tarvitsemasi etikkahapon: 30% - 1,5 osaa vettä;
10% - 6 osaa vettä;
9% - 7 osaa vettä;
8% - 8 osaa vettä;
7% - 9 osaa vettä;
6% - 11 osaa vettä;
5% - 13 osaa vettä;
4% - 17 osaa vettä;
3% - 22,5 osaa vettä.