On vähän ihmisiä, jotka eivät pidä banaaneista. Sen lisäksi, että banaanit ovat maukkaita ja ravitsevia, ne ovat täynnä ravinteita, kuten kaliumia ja magnesiumia. Banaanien syömisen jälkeen kuori heitetään yleensä pois, mutta tutkijat ovat todistaneet, että banaanit tulisi syödä kuoren kanssa.
Tähän on monia syitä:
- banaanikuori sisältää tryptofaania, joka stimuloi serotoniinin, onnen ja hyvän mielialan hormonin tuotantoa;
- kuoressa on paljon banaania ja luteiinia, joita kehomme ei pysty tuottamaan yksin. Luteiini parantaa verkkokalvon tilaa ja parantaa näöntarkkuutta;
- runsaasti kuituja ja kovia ravintokuituja tuottaa kylläisyyttä pitkään ja sillä on positiivinen vaikutus ruoansulatuskanavaan;
- valtava määrä kaliumia auttaa vahvistamaan verisuonia, sydänlihaksia, normalisoi sydän- ja verisuonijärjestelmän työtä;
- banaanikuoren sisältämä magnesium on luonnollinen rentouttava aine, joka auttaa selviytymään masennuksesta, lisää stressinkestävyyttä, parantaa unen laatua ja kestoa, lievittää lihasten sävyä ja lisääntynyttä kouristusta;
- yhdessä kuoren kanssa käytettävät banaanit edistävät ylimääräisten suolojen poistumista kehosta;
- Banaanikuorien syöminen auttaa alentamaan veren kolesterolia.
Ennen kuin syöt banaanikuoria, huuhtele ne kuumalla juoksevalla vedellä.
Tietysti helpoin tapa on syödä banaani kuorimatta, mutta voit lisäksi käyttää banaaninkuoria smoothieiden valmistamiseen, banaaniteetä, lisätä erilaisia leivonnaisia massaan, paistaa banaaneja kuorimatta ja niin edelleen.
Huuhtele yksi hedelmä huolellisesti, laita kattilaan (voit leikata sen valmiiksi 2-3 osaan), kaada 1-1, 5 litraa vettä, lisää ripaus kanelia ja kiehauta, sammuta sitten liesi ja jätä puoleksi tunniksi infuusiota varten. Lisäksi, haluamallasi tavalla: voit käyttää keitettyä banaania, pesty banaaniteellä tai voit hieroa seulan läpi banaanivedeksi ja syödä se nestemäisenä soseena.
Juominen, erityisesti ennen nukkumaanmenoa, poistaa unettomuuden ja edistää rasvojen nopeaa hajoamista.
