Erimielisyydet munien vaaroista ja eduista ovat jatkuneet pitkään. Jotkut väittävät, että munat ovat koostumukseltaan korvaamaton tuote, joka antaa keholle kaivattua proteiinia, kun taas toiset sanovat, että munien liiallinen kulutus johtaa kolesterolin lisääntymiseen ja siten sydän- ja verisuonitautien kehittymiseen. Kuinka monta munaa voit syödä päivässä, jotta et vahingoittaisi terveyttäsi?
Munat ovat ainutlaatuinen tuote, jota käytetään usein ruoanlaittoon. Kananmunia keitetään, paistetaan, niistä tehdään munakas ja niin edelleen.
Tämä tuote sisältää paljon monityydyttymättömiä rasvoja sekä fosforia ja kaliumia, jotka parantavat hermoston ja aivojen toimintaa. Munien sisältämä proteiini osallistuu hemoglobiinin muodostumiseen, lisäksi se parantaa hiusten ja kynsien kuntoa, ja B-vitamiinit edistävät sikiön asianmukaista kasvua ja kehitystä, joten munat ovat välttämättömiä raskaana oleville naisille.
Vastataksesi tähän kysymykseen sinun on tiedettävä, että kolesterolia on kahta tyyppiä: huono ja hyvä. Hyvää kolesterolia tuottaa maksamme, hän stimuloi immuunijärjestelmää, kiitos hänen, tärkeitä hormoneja, kuten testosteronia ja kortisolia. Paha kolesteroli edistää erilaisten verisuonisairauksien kehittymistä, mutta munat kyllästävät kehon hyödyllisellä, hyvällä kolesterolilla.
Tutkijoiden johtopäätöksen mukaan terveellisen aikuisen päivittäinen normi on 3 kappaletta päivässä. Munat ovat vain tässä kehossa hyödyksi kypsennystavasta riippumatta.
Päivittäinen ylitys tämän tuotteen sallitusta normista voi aiheuttaa munissa olevien ravintoaineiden ylimäärän, ja sitten voidaan hyödyn sijasta saavuttaa päinvastainen tulos. Koliini on hyvä kolesteroli, ja kaksi tai kolme munaa peittää kokonaan kehon päivittäisen tarpeen. Koliinin ylimäärä voi johtaa verenpaineen jyrkkään laskuun, mikä on erityisen vaarallista verenpainetta alentaville potilaille. Lisäksi munat ovat erittäin allergeenisia, joten joillakin ihmisillä on parempi kuluttaa niitä varoen.
