Monet naiset ovat kohdanneet ongelman, mitä pitäisi valmistaa aamiaiseksi tai illalliseksi ainakin kerran. Ja vieraat, jotka yhtäkkiä näyttävät tarvitsevan kelvollista hoitoa. Siksi emännän jääkaapissa tulisi olla perustuotteet, jotka auttavat häntä ulos odottamattomissa tilanteissa.
Miksi tiettyjä elintarvikkeita on tarpeen säilyttää jääkaapissa
Joskus jääkaapin hyllyt ovat yksinkertaisesti täynnä ruokaa, ja kysymys mitä valmistaa, on edelleen ratkaisematta. Tuloksena on toinen matka kauppaan, josta kaikki mitä tarvitset illaksi ostetaan, ja muut tuotteet saattavat jäädä vaatimattomiksi ja heittää sitten pois. Kaikki tämä johtaa lisääntyneeseen rahan tuhlaukseen ruokaan.
Kustannusten minimoimiseksi jotkut kavalat kotiäidit keksivät idean pitää tietyn sarjan tuotteita jääkaapissa, josta voit valmistaa erittäin nopean ja maukkaan ruokalajin mille tahansa perheelle.
Mitä ruokia tulisi aina olla jääkaapissa
Ensinnäkin nämä ovat munia. Voit pitää ne jääkaapin tai laatikon erityisessä osastossa, tusina muna ei vie paljon tilaa. Niistä voit valmistaa yksinkertaisia munakokkelia makkaroilla tai vihanneksilla, jotka ovat jääkaapissa sillä hetkellä.
Ruokalistan monipuolistamiseksi on parempi pitää aina varastossa tuoretta maitoa (pieni pakkaus), voita, juustoa. Munakas, vuoka, voileivät - tämä ei ole täydellinen luettelo ruokista, jotka valmistetaan näiden tuotteiden perusteella. Juustokakkujen, lihapullien ja vanukkaiden valmistuksessa raejuusto on hyödyllinen, varsinkin kun se on erinomainen kalsiumin lähde.
Pakastimen tulee aina sisältää lihaa, kalaa, kanaa ja pakastettuja vihanneksia. Voit valmistaa etukäteen tai ostaa puolivalmiita tuotteita, esimerkiksi kyljyksiä tai nyyttejä, jotta voit yksinkertaisesti keittää tai paistaa niitä milloin tahansa. Runsas liemien valmistukseen käytetyt keittosarjat eivät ole tarpeettomia.
Älä unohda tuoreita vihanneksia ja hedelmiä, joita yleensä säilytetään jääkaapissa: emännällä tulisi olla kädessä perunat, sipulit, porkkanat ja punajuuret. Salaattien valmistamiseksi voit varastoida kurkut, tomaatit, retiisit, yrtit. Tietenkin hedelmät ja jotkut vihannekset pilaantuvat nopeasti, joten sinun ei tarvitse tehdä suuria varastoja.
Kasviöljy, majoneesi, soijakastike (jos sitä käytetään usein perheessä), erilaiset säilykkeet: muhennos, vihreät herneet, maissisäilykkeet, pavut, kalaöljyssä tai kastikkeessa olevat astiat tulisi aina säilyttää jääkaapin sivulokerossa. Jos sinulla ei ole tarpeeksi aikaa, voit tehdä niistä kevyen keiton tai salaatin.
Tuotesarjaa on täydennettävä jatkuvasti, joten on parasta tehdä luettelo, johon voit merkitä mitä on loppumassa, mitä on ostettava.
