Muutaman päivän kuluttua tulee vuoden odotetuin loma - uusi vuosi. Se tuo paljon onnea, onnea ja rakkautta. Tulevan vuoden symboli on Keltainen Maan Koira. Minkä pitäisi olla uudenvuoden pöydässä 2018 tämän eläimen rauhoittamiseksi?
Tämän erittäin hauskan eläimen rauhoittamiseksi sinun on aloitettava koristamalla pöytä. On parempi valita pöytäliina keltaisella tai kullalla. Koristele pöytä kynttilöillä, joissa on kullatut kynttilänjalat, kiiltävät joulukuusi-koristeet ja käpyjä. On myös tarpeen sijoittaa kauniisti ruskeat lautasliinat ja pieni koiran hahmo pöydälle. Kaikki nämä pienet asiat eivät ole isoja, ja tilaa on tarpeeksi kaikkien astioiden sijoittamiseen.
Kaikki koirat rakastavat lihaa. Ja uudenvuoden symboli ei ole poikkeus. Siksi pöydällä on oltava erilaisia liharuokia: pilko, paisti, kaalirullat, nyytit ja niin edelleen. On myös parempi, jos valmistat pari lihasalaattia, jotka koristavat juhlapöydän.
Loput, uudenvuoden pöydälle vuonna 2018, voit valmistaa tavallisia välipaloja: voileipiä, lihahyytelö, kinkun, makkaran ja juuston paloja jne. Merkittävät salaatit kaikille tämän loman aikana tulevat myös paikoilleen: rapu ja olivier. Mutta ei ole toivottavaa tehdä silliä turkin alle. Vuoden symboli ei pidä kalatuotteista, joten voit kieltäytyä niistä.
Makeisten joukossa vieraat voidaan hemmotella erilaisilla hapankerma- ja juustoherkkuilla: kakkuilla, leivonnaisilla, makeisilla ja kekseillä.
Pöydässä tulisi olla suuri määrä vihanneksia, ilman jota ei ole toivottavaa käyttää lihavalmisteita.
Väkevät alkoholijuomat ovat kiellettyjä tällä lomalla. Kaikki tietävät, että koirat eivät pidä juopuneista. Siksi on parempi rajoittaa itsesi kevyisiin valkoviiniin.
Esimerkki herkullisesta uudenvuoden annoksesta
Ruoan valmistamiseen tarvitset:
300 g naudanlihaa, 1 lasi liemiä, 5 suolakurkkua, 3 rkl. l. tomaattipasta, 1 sipuli, 4 perunaa, 2 valkosipulin päätä, suola, pippuri, yrtit, kasviöljy.
Keitä pieni määrä lihaa kattilassa, kunnes se on puoliksi kypsennetty liemen saamiseksi. Siivilöi saatu liemi. Leikkaa sitten naudanliha pieniksi paloiksi, ripottele suolalla ja pippurilla ja paista kevyesti kasviöljyssä. Lisää hienonnettu liha liemestä. Paista sipulit ja perunat erikseen pannulla. Leikkaa suolakurkut viipaleiksi ja raasta valkosipuli. Paistettua lihaa kaadetaan liemellä, lisätään sipulia, perunaa, suolakurkkua, tomaattipasta ja valkosipulia. Peitä pannu kannella ja hauduta 15-17 minuuttia, kunnes se on kypsynyt. Valmis annos tarjoillaan pöydälle, koristeltu persiljalla tai tillillä.
