Jos haluat kokea uusia makuelämyksiä, valmista sitten salaatteja lisäämällä suolattuja tomaatteja. Ne sopivat hyvin sipulien, perunoiden, savustetun kanan kanssa. Vihreät suolakurkku tomaatit ovat myös hyviä suolakurkussa.
Yksinkertaiset salaatit
Ennen kuin valmistat välipalaruokia, kuori iho punasuolatuista tomaateista. Hän kävelee helposti pois. Sinun ei tarvitse tehdä tätä vihreiden kanssa. Yksinkertaisin salaatti vihannesten suolakurkkua käyttäen tehdään näin: leikkaa 4 punaista marinoitua tomaattia renkaiksi. Pilko yksi sipuli samalla tavalla. Suolaa vihanneksia ja mausta ne tuoksuvalla auringonkukkaöljyllä. Lähetä hautua ja jäähdytä 30 minuuttia jääkaapissa, minkä jälkeen salaatti suolatulla tomaatilla on valmis.
Toinen resepti yksinkertaiselle salaatille, jossa on suolattuja tomaatteja, vaatii vihreitä yksilöitä.
Tässä on, mitä sinun tarvitsee tehdä tästä Uzbekistanin välipalasta nimeltä "Shcher Tomato":
- 6 kappaletta vihreää marinoitua tomaattia:
- 3 päätä valkoista tai tavallista keltaista sipulia;
- 2-3 teelusikallista omenaviinietikkaa;
- oliivi- tai auringonkukkaöljy.
Marinoi sipulit ensin. Tätä varten se on leikattava puoliksi tai neljänneksi pituussuunnassa ja hienonnettu poikki. Kaada kiehuvaa vettä mausteisen vihanneksen päälle 5 minuutin ajan. Leikkaa tomaatit tällöin pieniksi neliöiksi.
Tyhjennä kiehuva vesi, kaada sipulille kylmää vettä ja lisää siihen etikkaa. Anna vihannesten marinoitua 15 minuuttia. Tyhjennä neste sipulista ja laita se salaattikulhoon, lisää tomaatit. Mausta öljyllä ja säilytä jääkaapissa 2 tuntia. Täällä se saavuttaa tilansa ja tämän ajan kuluttua voit syödä sitä ruokahalulla. Tällainen salaatti keitetyillä murenevilla perunoilla on hyvä.
Jos aloitit vinaigretin ja huomasit, ettei kurkkuja ollut, korvaa ne suolatulla vihreällä tomaatilla.
Alkuperäinen alkupala ja runsas ruokalaji
Jos haluat tehdä epätavallisen salaatin, ota 5 keitettyä perunaa. Leikkaa ne ja 2 suolattua tomaattia paloiksi, lisää 100 grammaa vihreitä herneitä, pieni hienonnettu tilli ja sipulihöyhenet. Raasta sulatejuusto karkealle raastimelle, lisää yksi pieni pakkaus Jellied Piparjuurikeksejä. Levitä majoneesia alkupalalle ja jätä pöydälle hautumaan 40 minuutiksi.
Voit lisätä suolattuja tomaatteja savustettuun kanasalaattiin. Ota 200 grammaa savustettua kanan massaa. Se voidaan poistaa jaloista tai kokonaisista ruhoista. Jos savustettua riistaa ei ole, niin uunissa paistamasi riittää. Se ei ole aina suosittu seuraavana päivänä, joten voit tehdä tällaisen salaatin riista.
Pilko kanan liha, pilko tomaatit hienoksi, lisää 4-5 keitettyä perunaa. Leikkaa yksi pieni punasipuli karkeasti. Mausta astia majoneesilla tai oliiviöljyllä.
