Kuinka Koristella Voileipiä

Sisällysluettelo:

Kuinka Koristella Voileipiä
Kuinka Koristella Voileipiä

Video: Kuinka Koristella Voileipiä

Video: Kuinka Koristella Voileipiä
Video: Patakakkonen Tanskalaisia voileipiä eli smørrebrødejä 2024, Marraskuu
Anonim

Vihreät, vihannekset, hedelmät sekä keitetyt munat, juusto ja jopa värillinen voi ovat parhaita avustajia voileipien koristelussa. Tämän koristelun tulisi yhdistää maun tärkeimpiin ainesosiin ja samalla kontrastia niiden väriin. Kun asetat valmiita voileipiä astiaan, seuraa yhdistelmiä: tomaattikoristeet ovat sopusoinnussa munan, kurkun - tillin kanssa jne.

Kuinka koristella voileipiä
Kuinka koristella voileipiä

Se on välttämätöntä

  • voita
  • juusto
  • kurkut
  • tomaatti
  • porkkana
  • kananmuna
  • tuoreet yrtit
  • salaatin lehdet
  • sitruuna
  • veitsi
  • vihannesleikkuri
  • hammastikku
  • jäävesi

Ohjeet

Vaihe 1

Helpoin tapa koristella voileipä on ripotella se hienoksi hienonnetulla tillillä, persiljalla, sellerillä tai salaatilla. Vihreän sipulin höyhenillä on hieman vaikeampi. Leikkaa pois 2/3 vihreistä ja sama määrä sipulin nuolen valkoista osaa. Tee niin monta leikkausta kuin mahdollista jäljellä olevia vihreitä lehtiä pitkin. Laita höyhenet jääveteen 10 minuutiksi: ne käpristyvät.

Vaihe 2

Tuoreet, peitatut tai peitatut kurkut voidaan yksinkertaisesti viipaloida. Voit tehdä niistä spiraaleja tai koreja (ja täyttää ne marjoilla). Tomaatit leikataan myös ohuiksi viipaleiksi yhdistettynä tuoreisiin basilikanlehtiin. Jopa pienet tomaatit voidaan leikata siksak-tavalla. Voit laittaa kukka tomaatin kuoresta. Tätä varten sinun on katkaistava iho tomaatista terävällä veitsellä jatkuvana viivana spiraalissa.

Vaihe 3

Porkkanoita käytetään koristeluun, keitettyinä ja raakana. Suolaisessa vedessä keitetyt porkkanat, joihin on lisätty etikkaa, leikataan kuutioiksi. Raaka - leikkaa vihannesleikkurilla pituussuunnassa ohuiksi nauhoiksi. Jokainen nauha kiinnitetään hammastikulla ja asetetaan jääveteen 5 minuutiksi. Poista sitten porkkanan kihara vartasta.

Vaihe 4

Keitetyt munat leikataan pyöreiksi paloiksi. Tai - leikkaa ne kahtia, jotta myöhemmin saat kaksi "kruunua".

Vaihe 5

Sitruuna tai appelsiini voidaan leikata ohuiksi ympyröiksi. Jokaiseen kappaleeseen tehdään viilto keskeltä reunalle. Käännä pyörää kahteen eri suuntaan.

Vaihe 6

Juustopaloille annetaan eri muodot: kolmiot, neliöt, kuutiot, kuutiot. Leikkaa samanmuotoiset palat omenoista tai päärynöistä. Kiinnitä ne vartaan.

Vaihe 7

Värillinen voi (lisäämällä yrttejä tai tomaatteja) asetetaan pakastimeen. Ota se pois, raasta se ja laita se voileivän päälle.

Suositeltava: