Herkullinen ja virkistävä mojito on välttämätön kuumana kesäpäivänä. Tämän juoman ainesosat ovat kalkki ja minttu. Perustana - Royal Clubin soodavesi tai Perrie-kivennäisvesi, koska se ei ole suolaista eikä sillä ole erityistä maun. Piparminttua käytetään sen runsaasta mentolituoksusta ja viileästä mausta.

Se on välttämätöntä
-
- 200 gr. soodavesi
- 0,5 kalkkia
- 5-6 piparmintunlehteä
- 1 rkl ruskeaa sokeria
- jäätä
- cocktailputki
Ohjeet
Vaihe 1
Leikkaa kalkki 4 kiilaksi.
Vaihe 2
Aseta mintunlehdet, kalkki ja sokeri korkeaan lasiin.
Vaihe 3
Murskaa kaikki ainesosat ohuella survimella.
Vaihe 4
Lisää murskattua jäätä.
Vaihe 5
Lisää lasille kuohuviiniä.
Vaihe 6
Koristele valmis mojito kalkkikiilalla.