Kesällä, etenkin kuumalla säällä, on erittäin tärkeää juoda runsaasti vettä. Mutta juominen vain vettä ei ole kovin terveellistä. Paljon hyödyllisempää on käyttää juomia, jotka eivät vain sammuta janoa, vaan hyödyttävät myös koko kehoa ja toimittavat niille vitamiineja ja ravintoaineita.
Nämä juomat sisältävät kotitekoista limonadia. Limonadi on yksi helpoimmista valmistettavista ainesosista. Se voidaan keittää hapan, makea, kaasulla tai ilman.
Limonadi "Regular"
Juomaa varten tarvitset:
- 1 sitruuna
- 1,5 litraa kuohuviiniä tai vielä vettä
- 6 rkl. l. Sahara
- jäätä
Valmistautuminen:
- Juoman valmistaminen on hyvin yksinkertaista. Ota astia, jossa limonadi sijaitsee - se voi olla kannu, pullo, purkki.
- Pese sitruuna huolellisesti. Purista sitruunamehua astiaan. Lähetä hienoksi hienonnettu massa ja kuori sinne. Kaada sokeria.
- Sekoita kaikki hyvin, kunnes sokeri liukenee. Aseta juoma jääkaappiin tai lisää jäätä. Tehty.
Toinen versio kotitekoisesta limonadista, joka sisältää runsaasti C-vitamiinia.
Se vaatii:
- 4 litraa kylmää juomavettä
- 5-6 sitruunaa
- 500 g tai sokeria maun mukaan
- oksa minttua tai sitruunamelissa
Valmistautuminen:
- Erittäin hyvä (voit käyttää harjaa) sitruunoiden pesemiseen.
- Leikkaa ne paloiksi ja jauhaa ne tehosekoittimeen.
- Laita seos isoon astiaan, kuten kattilaan. Peitä sokerilla ja peitä kylmällä vedellä. Sekoita, kunnes sokeri liukenee. Laita oksa minttua tai sitruunamelissa. Sulje kansi.
- Laita pannu jääkaappiin 10 tunniksi.
- Siivilöi sopivalla tavalla (seula, sideharso). Maukas ja terveellinen juoma on valmis.
Täällä sinun on muistettava, jotta juoma ei maistu katkerana, muista käyttää vain kylmää vettä ja jääkaappia.
Earl Grey Lemonade
Tämä helposti valmistettava, virkistävä juoma ei ole mikään muu sammuttaa janoasi kesäpäivänä. Jos sinulla ei ole Earl Grey -teetä, voit käyttää mitä tahansa muuta maustettua teetä.
Tarvitset:
- 1 litra Earl Grey -teetä
- 1-2 rkl hunajaa
- 100 ml sitruunamehua
- 100 ml appelsiinimehua
- jäätä
Valmistautuminen:
Sekoita kaikki ainekset. Kaada lasiin ja lisää jäätä.
Limonadi mansikoilla ja basilikalla
Tämä limonadi on tarkoitettu niille, jotka rakastavat paitsi mansikoita, myös niin upeaa yrttiä kuin basilika. Juomalla on erityinen aromi ja maku, joten se ei ole kaikkien makuun.
Ainekset:
- 2 l vettä
- 200 g mansikoita
- oksa basilikaa tai maun mukaan
- 1 sitruuna
- 200 g sokeria
- jäätä
Valmistautuminen:
- Pese mansikat, sitruuna ja basilika hyvin. Anna veden valua. Leikkaa mansikat viipaleiksi tai puolikkaiksi. Kuori sitruuna ja leikkaa myös paloiksi, repäise lehdet basilikalta tai repäise vain palasiksi. Basilika voidaan ottaa mihin tahansa haluamaasi.
- Aseta kaikki sekoittimeen ja sekoita tasaiseksi.
- Peitä kylmällä vedellä. Anna sen hautua. Parempi jääkaapissa muutaman tunnin ajan.
- Rasittaa. Kaada lasiin jäätä.
Kaikki juomat ovat hyviä paitsi kuumana päivänä. He voivat koristella mitä tahansa pöytää sekä arkisin että lomapäivinä.
