Konjakki on vahva alkoholijuoma, joka on valmistettu alkoholista, joka saadaan tislaamalla valkoviiniä. Se on vanhentunut tammitynnyreissä vuosia, mikä antaa brandylle ripaus elitismiä. Sen laatu voidaan määrittää useilla merkeillä, joista osa voidaan tarkistaa jopa suljetulla pistokkeella.
Ohjeet
Vaihe 1
Tähtien lukumäärä on ensimmäinen asia, jota kannattaa etsiä ennen ostamista. Siinä puhutaan konjakkihenkien ikääntymisvuosista ennen itse juoman valmistamista. Mitä enemmän tähtiä, sitä parempi.
Vaihe 2
Latinalaiset kirjaimet osoittavat juomaa kuvaavia adjektiiveja. E on erityinen, F on hieno, V on hyvin, O on vanha, S on erinomainen, P on vaalea, X on ylimääräinen, C on konjakki. Joten kirjaimet "V. S. O. P. " tarkoittaa "erittäin, erinomainen, vanha, vaalea".
Vaihe 3
Kiinnitä huomiota etikettiin. Ensinnäkin sen on oltava siististi kehystetty. Toiseksi siinä vaaditaan tietoja valmistajasta, pullotuksen päivämäärästä, vahvuudesta ja vanhentumisajasta.
Vaihe 4
Konjakin värin ei tulisi olla vaalea tai liian kirkas. Pullossa olevassa nesteessä ei saa olla sedimenttiä (jos valmistaja ei salli sitä, mistä hän varoittaa ostajaa etiketissä).
Vaihe 5
Käännä pullo ylösalaisin. Mitä parempi konjakki, sitä hitaammin se virtaa alas seinät. Parhaat juomat jättävät viimeisen pisaran roikkumaan alareunaan.
Vaihe 6
Konjakkia virraten seinämiä pitkin, sen laatu voidaan tarkistaa, vaikka juoma on jo lasissasi. Hyvälaatuiset konjakit tyhjentyvät vähintään viiden sekunnin ajan. Ne, jotka ovat ikääntyneet yli kaksikymmentä vuotta - vähintään 15 sekunnista.
Vaihe 7
Kokeile hajua. Jos valmistajan etiketissä lupaaman tuoksun sijasta tunnet ensinnäkin alkoholin selkeän hajun, juoman laatu jättää paljon toivomisen varaa.
