Irish Cream Liqueur on juhlajuoma, joka on erittäin makea, täyteläinen ja viskoosi. Se tarjoillaan lasissa, joissa on jääkuutioita, koristeltu kerma suihkepullosta.
Se on välttämätöntä
- Kahdeksalle annokselle:
- - 400 g tiivistettyä maitoa;
- - 1 lasillinen raskasta kermaa;
- - 4 munaa;
- - 1/4 kuppi sulatettua suklaata;
- - 340 ml viskiä;
- - 2 tl pikakahvia
- - 2 tl vanilliinia.
Ohjeet
Vaihe 1
Vatkaa tiivistetty maito, munat, kerma, sulatettu suklaa tehosekoittimessa. Sinun pitäisi saada homogeeninen vaahtoseos.
Vaihe 2
Lisää viski, lisää kahvia vaniljalla. Sekoita kaikki lusikalla.
Vaihe 3
Siivilöi nyt kermavaahdosta seos, jotta kaikki kahvia ja munanjäämät eivät sekoittuisi.
Vaihe 4
Kaada viina suppiloon puhtaisiin lasipulloihin.
Vaihe 5
Sulje ne tiukasti. Irlantilainen kermalikööri on valmis ja säilyttää jääkaapissa kuukauden ajan. Ravista hyvin ennen käyttöä.
