Papukeitto on ravitseva ja terveellinen ruokalaji, mutta monet kotiäidit hemmottelevat sitä harvoin rakkaimmillaan ilman, että heillä olisi aikaa kokata pitkään. Hidas liesi ja purkitetut pavut voivat auttaa pitämään ajan minimissä ja saada maukkaan papukeiton.
Se on välttämätöntä
- - sianliha - 0,4 kg;
- - purkitetut valkoiset pavut - 1 tölkki
- - sipuli - 1 kpl.
- - porkkanat - 2 kpl.
- - paprika - 1 kpl.
- - perunat - 4 kpl.
- - tomaattipasta - 3 rkl. lusikat;
- - kasviöljy - 1 rkl. lusikka;
- - suola ja pippuri - maun mukaan;
- - vesi.
Ohjeet
Vaihe 1
Pilko sipuli hienoksi, raasta porkkanat ja paista kasviöljyssä "Paista" -tilassa useita minuutteja. Pilko pippuri pieniksi paloiksi ja lisää vihanneksiin, paista kaikki yhdessä vielä 2 minuuttia.
Vaihe 2
Lisää kuutioitu sianliha ja tomaattipasta seokseen. Kytke multikeitin "Stew" -tilaan 20 minuutiksi (jos sellaista ei ole, voit korvata sen "Cooking / soup" -painikkeella).
Vaihe 3
Huuhtele purkitetut pavut varovasti ja laita ne kattilaan. Lisää julienned-perunat, suola ja pippuri. Täytä ruoka vedellä niin, että se on täysin piilossa (noin 1,5 litraa). Anna keiton kiehua 60 minuuttia. Koristele valmis keitto hienonnetulla tillillä ja persiljalla.
