Kesälämmössä haluat usein juoda jotain maukasta ja viileää. Mintun virvoitusjuomat ovat paras tapa päästä eroon janoasi ja virkistäytyä.
Alkoholiton Mojito
Ainekset:
- 6-7 mintunlehteä;
- 1 lasillinen Sprite;
- puoli kalkkia;
- jää;
- 10-15 grammaa sokeria (mieluiten ruokosokeria).
Valmistautuminen:
1. Viipaloitu kalkki, sokeri ja minttu korkealla lasilla tai lasilla.
2. Lisää murskattua jäätä ja lyö ravistimessa tai sekoita vain hyvin.
3. Laita seos lasiin, lisää Sprite. Koristele kalkkikiilalla ja mintulla.
Sitrushedelmien limonadi mintulla
Ainekset:
- 2 kpl. kalkki ja sitruuna;
- 1 mehukas oranssi;
- 1, 5-1, 6 litraa vettä;
- pieni nippu minttua;
- sokeri maun mukaan (noin 30-50 grammaa).
Valmistautuminen:
1. Laita limetit, sitruunat ja appelsiinit kiehuvaan veteen noin minuutiksi. Kuivaa ja kuori sitten kuori ohuesti ja varovasti.
2. Aseta kuori kattilaan ja peitä kiehuvalla vedellä. Purista kuorittujen hedelmien mehu samaan kattilaan.
3. Lisää sokeri, sekoita ja odota, kunnes se kiehuu, ja poista sitten juoma välittömästi liedeltä.
4. Anna jäähtyä huoneenlämmössä. Lisää sitten minttua (sinun on ensin rypistettävä lehtiä vähän).
5. Aseta limonadi jäähtymään jääkaappiin.
Jäätee, minttu ja sitruuna
Ainekset:
- 13-14 teepakettia (vihreää tai mustaa);
- 100 ml tuoretta sitruunamehua;
- 7 lasillista vettä (3 kylmää ja 4 kuumaa);
- 25 grammaa tuoretta nuorta minttua;
- 80-90 ml hunajaa.
Valmistautuminen:
1. Tee-pussit ilman etikettejä ja minttua kaada kuumaa vettä kätevään astiaan, sulje kansi.
2. Kun noin 3 minuuttia on kulunut, suodata tee purkkiin tai dekantteriin.
3. Lisää hunajaa ja sitruunamehua, sekoita.
4. Kaada viileää vettä ja aseta kylmään pariksi tunniksi.
