Pitaleivalla pizza on herkku, joka ei ole millään tavoin huonompi kuin tavallinen pizza, mutta tällainen ruokalaji valmistetaan monta kertaa nopeammin, koska on tarpeetonta tuhlata aikaa kakun valmistamiseen.
Se on välttämätöntä
- - lavash;
- - 200 g kinkkua;
- - 100 g juustoa;
- - yksi tomaatti;
- - kaksi rkl. rkl majoneesia;
- - kaksi rkl. lusikat ketsuppia;
- - Art. lusikallinen kuivattua basilikaa;
- - nippu persiljaa;
Ohjeet
Vaihe 1
Valmista ensin kastike. Yhdistä majoneesi, ketsuppi ja yksi ruokalusikallinen basilikaa syvään kulhoon. Mitä tahansa ketsuppia voidaan käyttää, mutta tomaatti on paras.
Vaihe 2
Ota pitaleipä (pizzan valmistuksessa on parasta käyttää paksua pitaleipää, koska ohut pitaleipä voi helposti rikkoutua kypsennyksen aikana ja pizzan maku on huono), leikkaa siitä ympyrä (käytä levyä vaaditulla läpimitta tätä varten), rasvaa koko pinta valmistetulla kastikkeella.
Vaihe 3
Leikkaa sitten kinkku ohuiksi viipaleiksi ja levitä se tasaisesti pitaleivän päälle.
Vaihe 4
Raasta juusto karkealle raastimelle (pizzan valmistamiseksi on parasta ottaa kova tai puolikova juusto), leikkaa tomaatti kuudesta seitsemään ohutta ympyrää, pilko tilli. Aseta juusto kinkun päälle, sitten tomaatit satunnaisessa järjestyksessä ja ripottele hienonnetuilla yrtteillä.
Vaihe 5
Voitele leivinlevy pienellä määrällä puhdistettua kasviöljyä ja laita pizza siihen. Esilämmitä uuni 180-190 asteeseen ja aseta leivinpelti siihen. Paista astia 10-15 minuuttia. Pizzaa on parasta tarjoilla kuumana, koska tässä tapauksessa vain kuuma ruokalaji välittää sen maun ja aromin maksimaalisesti.
