Pidätkö karviaismarjoista ja hapan vihreistä omenoista? Todennäköisesti pidät karambolasta - iloisen keltaisen hedelmästä, jolla on hapan maku.
Karambola löydettiin ensimmäistä kertaa Kaakkois-Aasiassa, jota pidetään sen kotimaana. Meritähti kasvaa Indonesiassa, Yhdysvalloissa ja edellä mainitun Kaakkois-Aasian maissa.
Nimen suhteen se vaihtelee helposti. Vaihtoehtoja on valtava määrä. Tähtiomena, kurpitsa, viides kulma, tähtihedelmä - kaikki nämä ovat karambolaa. Eräänlainen vieras, jolla on monia kasvoja.
Kun luet tämän tähtihedelmän hyödyllisten ominaisuuksien luetteloa, kysytään tahattomasti: "Miksi se ei kasva Venäjällä?!". Itse asiassa se on sääli, koska luettelo karambolan hyödyllisistä ominaisuuksista on yhtä pitkä kuin Homeroksen Iliad-aluksen luettelo. Tätä yksi pieni hedelmä sisältää: rautaa, fosforia, kalsiumia, natriumia, magnesiumia, kaliumia. Tiamiini, C-vitamiini ja beetakaroteeni ovat myös palveluksessasi.
Johtuen suuren määrän hivenaineista, vitamiineista ja hapoista karambola pystyy vahvistamaan ihmiskehon eri järjestelmiä. Esimerkiksi B1-vitamiini (tiamiini) vahvistaa hermostoa, B2-vitamiini vaikuttaa kilpirauhasen moitteettomaan toimintaan, vahvistaa hiuksia ja kynsiä.
Voit syödä tähtihedelmiä eri tavoin. Jos haluat, syö se raakana (muuten, voit syödä sen suoraan kuoren kanssa, koska tätä hedelmää käytetään Sri Lankassa), tai jos haluat, lisää se muihin ruokiin. Esimerkiksi kiinalaiset rakastavat kalaa karambolalla.
Ei väliä kuinka syöt karambolaa, muista, että tämän hedelmän sisältämät vitamiinit hyödyttävät vain sinua. Ja älä unohda miellyttää lapsia, joilla on karambolaa - he ovat varmasti iloisia hedelmien epätavallisesta muodosta.