Usein käy niin, että vieraat ovat matkalla tai ovat jo saapuneet, mutta pöydässä ei ole mitään palveltavaa. Mitä sitten tehdä? Tee kuumia kilohailileipiä! Ne auttavat ehdottomasti, mutta tarvitset varastoon kilohailipankin.
Se on välttämätöntä
- - valkosipuli - 1 neilikka;
- - tomaattikastike tai ketsuppi;
- - majoneesi;
- - juusto - 100 g;
- - kaupunkirulla - 1 kpl;
- - kilohaili - 1 pankki.
Ohjeet
Vaihe 1
Leikkaa leipä halutun kokoisiksi viipaleiksi. On suositeltavaa tehdä ei kovin suuri paksuus.
Vaihe 2
Paina valkosipulinkynsi lihamyllyn läpi 2 kertaa. Levitä saatu perunamuusia aiemmin leikattuihin viipaleisiin.
Vaihe 3
Aseta sitten muutama kala jokaiseen viipaleeseen. Halutessasi voit myös kaataa voin purkista leivän päälle.
Vaihe 4
Laita tl majoneesia ja ketsuppia kalan päälle. Lisää jokainen viipale juustokiilalla. Jätä uunissa tai mikroaaltouunissa hetkeksi, kunnes juusto on sulanut. Voit käyttää tähän tarkoitukseen myös kuivaa paistinpannua.
Vaihe 5
Tarjoile kuumia kilohailileipiä. Tällainen alkupala on kätevä vieraiden äkilliselle vierailulle tai juuri silloin, kun haluat päivittää itsesi nopeasti.
