Erilaiset taskurapu-salaatit eivät ole menettäneet suosiotaan monien vuosien ajan. Tällaiset salaatit valmistetaan sekä yksinkertaiseksi perheillalliseksi että juhlajuhlaksi. Rapu-tikkuja ja appelsiinia sisältävällä salaatilla on alkuperäinen maku, joten se sopii täydellisesti juhlaan.
Ainesosat appelsiinirapusalaatin valmistamiseksi:
- 8-10 taskurapuja (taskurapu on mahdollista);
- 1 kypsä oranssi;
- 4 kananmunaa;
- pieni tölkki säilykkeitä. maissi;
- 100 ml majoneesia;
- valkosipuli.
Keittäminen salaattia rapupuikoilla ja appelsiinilla:
1. Ensin sinun on keitettävä kovaksi keitetyt munat.
2. Kun munat kiehuvat, sinun on leikattava loput salaatin ainesosat.
3. Ravun sauvat voidaan leikata mielivaltaisesti, mikä tärkeintä, ei kovin suuria.
4. Kuori appelsiini ja leikkaa viipaleiksi.
5. Kuori ja kylvä jokainen viipale, leikkaa 4-6 osaan.
6. Jäähdytä valmiit munat, kuori ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
7. Kaada raputikut, munat ja appelsiini salaattikulhoon, lisää maissi, sekoita.
8. Sekoita hienonnettu valkosipulinkynsi majoneesilla ja mausta salaatti tällä kastikkeella, sekoita uudelleen.
9. Salaatti voidaan koristaa appelsiiniviipaleilla, purkitetulla maissilla tai yrtteillä.