Mikä voisi olla yksinkertaisempaa kuin paistetut munat? Se ei kyllästy, koska se voidaan keittää hyvin nopeasti ja valtavasti erilaisia vaihtoehtoja. Voit paistaa sen leivän kanssa, voit lisätä vihanneksia, lihaa, keitettyä makkaraa, juustoa, yrttejä. Paistetut munat aamiaiseksi eivät ole vain perinteinen ruokalaji, vaan myös hyvä alku päivälle. Koska se sisältää suuren määrän terveellisiä komponentteja: arvokkain, helposti sulava proteiini ilman rasvaa ja kolesterolia, vitamiineja, proteiineja, karoteenia, mikroelementtejä. Yhden munan munakokkelien kaloripitoisuus on vain 85 kcal, joten et voi huolehtia painostasi ja syödä tätä ruokaa melko usein. Näyttää siltä, että kaikki on jo sanottu hänestä, ja on yksinkertaisesti mahdotonta keksiä jotain uutta. Voit kuitenkin yllättää ja hemmotella kotiasi epätavallisella paistetulla munasydämellä. Lapset ilahduttavat tällaisista munakokkelista, ja aikuiset eivät todennäköisesti kieltäydy.
Se on välttämätöntä
-
- kutakin munaa kohti - 1 makkara;
- suola;
- mauste;
- paistoöljy;
- 2 hammastikkua.
Ohjeet
Vaihe 1
Kuumenna paistinpannu. Voitele se voilla (harkintasi mukaan: kermainen tai puhdistettu vihannes).
Vaihe 2
Leikkaa makkara pituussuunnassa kahteen puolikkaaseen, jättäen pari senttimetriä leikkaamattomaksi. Vahvuuden vuoksi pidät makkaran päistä kiinni, jos ne irtoavat toisistaan, pidä niitä yhdessä hammastikulla. Leikkaa hammastikun reunat saksilla. Käännä nyt makkara nurinpäin ja anna sille sydämen muoto. Kiinnitä myös makkaran muut päät hammastikulla. Aseta tämä aihio kuumaan paistinpannuun ja paista toisella puolella matalalla lämmöllä.
Vaihe 3
Käännä makkaran sydän toiselle puolelle ja vapauta yksi muna sen sisällä. Mausta suolalla ja pippurilla, peitä pannu kannella. Paista muna, kunnes se ei ole enää läpikuultava.
Vaihe 4
Poista sydän varovasti lämmöltä, siirrä mukavalle levylle ja tarjoile heti, kun se on vielä kuuma. Hyvää ruokahalua!
