Suosituimpia ja yleisimpiä ovat nyytit perunoilla ja nyytit raejuustolla. Nyyttien tekeminen on pitkä prosessi, joten voit joskus huijata ja tehdä laiskoja nyyttejä.
Ainekset:
Muna - 2 kpl;
Vesi - 1 lasi;
Jauhot - 10-15 ruokalusikallista;
Sokeri - 2 rkl;
Raejuusto - 500 g;
Suolaa maun mukaan.
Valmistautuminen:
Kaada juustoaineeseen sokeria ja jauhaa puulastalla, suolaa maun mukaan ja hajota munat. Sekoita seos hyvin. Lisää sitten juustomassaseokseen lämmintä vettä ja lisää jauhoja. Vaivaa taikina ja vaivaa käsilläsi niin, että se ei tartu käsiisi.
Jos jauhoja ei ole tarpeeksi, lisää hitaasti 2-3 ruokalusikallista, kunnes taikina saavuttaa halutun tilan. Aseta taikina sivuun noin viidentoista minuutin ajaksi. Leikkaa sitten pienet palat taikinasta ja kaada makkaraa, jonka halkaisija on noin 2-2,5 senttimetriä. Leikkaa makkarasta 1,5 cm: n palat. Rullaa jauhoissa, paina pala peukalolla leikkausviivaan muodostaen eräänlainen nyytti.
Täytä kattila vedellä, suolalla ja laita tuleen. Kiehauta vesi. Heitä juustomassa nyytit kattilaan kiehuvalla vedellä, sekoita ja sulje kansi. Kun nyytit nousevat pintaan, avaa kansi ja kytke liesi keskilämmölle. Keitä nyytit miedoksi lieden keskilämpötilassa.
Ota valmiit nyytit kiinni uralla, aseta lautasille ja kaada päälle sulatettu voi. Niille, joilla on makea hammas, voit ripotella astian jauhemaisella sokerilla, kaada kirsikkasiirapilla tai muulla marjahillolla. Päälle tuoreita marjoja. Vaihtoehtoisesti tällaiset nyytit voidaan tarjoilla smetanan kanssa.
Ehkä on vaikea löytää henkilö, joka ei halua laiskoja nyyttejä. Tämä ruokalaji on luokiteltu terveelliseksi ruoaksi: se sisältyy päiväkodin valikkoon, sitä tarjoillaan oppilaitosten ruokaloissa. Miksi et yrittäisi valmistaa sitä kotona? Lisäksi resepti laiskojen nyyttien valmistamiseksi on mahdollisimman yksinkertainen eikä vaadi suuria käteiskustannuksia
Perunan nyytit ovat loistava vaihtoehto herkulliselle laihalle illalliselle. Mutta perinteistä taikinaa ei aina voida valmistaa ja rullata. Jos haluat säästää valtavasti aikaa ja samalla juhlia herkillä nyytillä, yritä tehdä niiden "laiska"
Laiska nyytit ovat loistava vaihtoehto klassisille kotitekoisille tai ostetuille nyytteille. Tämä resepti auttaa emäntä vähentämään merkittävästi kaikkien suosikkiruokien kypsennysaikaa. Laiska nyytit eivät vaadi vaivaamista ja veistämistä. He kypsyvät hyvin nopeasti ja ovat herkullisia ja mehukkaita
Laiska nyytit maitokastikkeella - ainutlaatuinen yhdistelmä makua. Ne osoittautuvat erittäin herkiksi ja pehmeiksi. Resepti on hyvin yksinkertainen ja kaikkien saatavilla. Laiska nyytit ovat runsas aamiainen tai illallinen, ja ne voidaan tarjoilla maitokastikkeen, hillon tai jogurtin kanssa
Laiskat nyytit kirsikkakastikkeella houkuttelevat niitä, jotka eivät voi valita kirsikoiden ja raejuustojen kanssa. Se on välttämätöntä - 500 g raejuustoa; - keltuainen; - 150 g jauhoja ja valssausta varten; - 2 munaa