Kultaisten viiksien lehdet sisältävät monia hyödyllisiä aineita, joten miksi ei yhdistetä niitä yhtä hyödyllisiin naurisiin, jolloin tehdään herkullisia kotitekoisia leikkeleitä? Nauri-leivonnaiset on hyvin helppo valmistaa.
Se on välttämätöntä
- - 1 kg nauris;
- - 100 ml kermaa;
- - 30 g kultaisia viiksenlehtiä;
- - 2 munaa;
- - 100 ml kasviöljyä;
- - 3 rkl. lusikat leivänmuruja;
- - 2 rkl. rkl mannasuurimoa;
- - suola.
Ohjeet
Vaihe 1
Huuhtele nauriit ja hiero ilman kuorintaa suurelle raastimelle, peitä kerma, laita hiljainen tuli, peitä kansi, hauduta 5 minuuttia.
Vaihe 2
Lisää sitten munat ja mannasuurimot. Sekoita hyvin, kunnes kokkareet häviävät, suola.
Vaihe 3
Muodosta kyljykset tuloksena olevasta massasta, leipä ne leivänmuruissa, paista kasviöljyssä.
Vaihe 4
Ripottele valmiiksi hienonnetuilla kullanvihreillä ennen tarjoilua.
