Ruokahaluttava tattaripuuro sienillä on tyylilajin klassikko. Hitaassa liesi, tämä ruokalaji osoittautuu erityisen maukkaaksi. Mutta voit antaa tattarille erityisen, pikantin maun, jos lisäät kuivattua basilikaa.
Se on välttämätöntä
- - 2 lasillista muroja
- - 4 lasillista vettä
- - 300 grammaa pakastettuja tai tuoreita sieniä
- - 2 sipulia
- - 3 rkl kasviöljyä
- - 1 tl kuivaa sinistä basilikaa
- - suolaa ja pippuria maun mukaan, muut kuivatut yrtit voivat
Ohjeet
Vaihe 1
Leikkaa sienet ohuiksi viipaleiksi ja pilko sipuli puolirenkaiksi. Kaada kasviöljyä keittokulhoon ja lisää sitten sipuli. Kytke Fry / Vegetables -ohjelma päälle 15 minuutiksi, kun on paistettua sipulia, on parempi sekoittaa ajoittain.
Vaihe 2
Kun sipuli on hieman kullanväristä, lisää hienonnetut sienet, jatka paistamista yhdessä. Laita sitten perusteellisesti pesty tattari, mieluiten ydin, basilika, suola ja pippuri useaan kulhoon. Sekoita kaikki hyvin.
Vaihe 3
Käynnistä "Porridge" -ohjelma, aseta aika 40 minuutiksi. Sulje kansi ja keitä, on parasta olla sekoittamatta. Kun ohjelma on ohi, pidä puuroa vielä noin 15 minuuttia kannen alla, jotta se haihtuu ja muuttuu vielä maukkaammaksi.
