Kuinka Valmistaa Ruokia Kuivausrumpuista

Kuinka Valmistaa Ruokia Kuivausrumpuista
Kuinka Valmistaa Ruokia Kuivausrumpuista

Video: Kuinka Valmistaa Ruokia Kuivausrumpuista

Video: Kuinka Valmistaa Ruokia Kuivausrumpuista
Video: Valmista herkullisia munakoisolastuja talveksi 2024, Maaliskuu
Anonim

Sushki - pienet bagelit, jotka ovat tuttuja kaikille lapsuudesta asti. Yleensä ne koetaan makeisena teetä tai kahvia varten. Voit kuitenkin valmistaa pari ruokaa kuivausrumpuista, jotka sopivat sekä perheillalliselle että juhlapöydälle.

Kuinka valmistaa ruokia kuivausrumpuista
Kuinka valmistaa ruokia kuivausrumpuista

Kuivaus jauhelihalla

Tarvitset:

- kuivaus - 300 g;

- jauheliha 300 g;

- sipuli - 1 pala;

- suola pippuri;

- kova juusto - 100 g;

- auringonkukkaöljy;

- maito - 1 rkl.

Kaada kuivausta lämpimällä maidolla 10-15 minuutin ajan, jotta ne hieman turpoavat, mutta eivät menetä muotoaan. Pilko sipuli hienoksi tai selaa lihamyllyssä, sekoita valmistettuun jauhettuun lihaan, suolaan ja pippuriin maun mukaan. Rasvaa leivinastia auringonkukkaöljyllä ja aseta paisuneet kuivaajat varovasti, täytä keskiosa jauhelihalla ja laita 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 20-25 minuutiksi. Ripottele raastetulla juustolla 5 minuuttia ennen kypsennyksen loppua.

Kuva
Kuva

Kuivaus vihannesten kanssa

Tarvitset:

- kuivaus - 300 g;

- sipuli - 1 pala;

- porkkanat - 1kpl;

- bulgarialainen pippuri - 1/2 kpl;

- munat 1-2 kpl;

- vihreät maun mukaan;

- suola pippuri;

- auringonkukkaöljy.

Kaada kuivaus lämpimällä vedellä 5-10 minuuttia pehmenemään. Tällä hetkellä valmistamme täytteen: hiero pippuria karkealle raastimelle, pilko sipuli hienoksi ja leikkaa pippuri kuutioiksi. Lisää hienoksi hienonnettuja vihreitä maun mukaan. Anna vihannesten seosta auringonkukkaöljyssä, kunnes neste on täysin haihtunut. Riko 1-2 munaa jäähdytettyihin vihanneksiin, suolaan ja pippuriin maun mukaan ja sekoita huolellisesti. Laita kuivausrasvat voideltuun leivinpaperiin ja laita uuniin 10 minuutiksi. Ripottele raastetulla juustolla haluttaessa.

Kuva
Kuva

Kuivain minipizza

Tarvitset:

- kuivaus - 150 g;

- makkarat - 1 kpl;

- sipulit - 1/2 kpl;

- muna - 1 kappale;

- jauhot - 1 rkl;

- raastettu juusto - 3 rkl;

- auringonkukkaöljy.

Kaada kuivaukset lämpimällä vedellä 5-10 minuuttia. Tällä hetkellä valmistamme täytteen: leikkaa makkarat kuutioiksi, pilko sipuli, suola ja pippuri maun mukaan. Ripottele kaikki jauhoilla, sekoita, katkaise muna ja sekoita uudelleen. Kuumenna öljy paistinpannussa ja upota paisuneet kuivaajat varovasti siihen, jätä 1-2 minuutiksi, jotta kuivauspinta muuttuu ruskeaksi. Laita täyte dian kanssa teelusikalla, peitä kansi, ripottele raastetulla juustolla ja paista 3-5 minuuttia suljetun kannen alla matalalla lämmöllä. Jauhojen sijaan voit käyttää hienoksi murskattua leivänmurua.

Suositeltava: