Tämä on erittäin maukas ruokalaji, jonka valmistamiseksi sinun on pakattava Dr. Oetker "Jälkiruoka lasiin, jossa on vaniljamaista" kuivaseos. Lisäksi sinun täytyy hemmotella kakun paistamista.
Se on välttämätöntä
- - 1 paketti "Jälkiruoka lasissa vanilja-aromilla" Dr. Oetker;
- - 200 g raejuustoa, jonka rasvapitoisuus on 9%;
- - 160 ml maitoa.
- Porkkanakakku:
- - 200 ml vehnäjauhoja;
- - 150 ml sokeria;
- - 90 ml hajutonta auringonkukkaöljyä;
- - 2 munaa;
- - 130 g hienoksi raastettua raakaa porkkanaa;
- - 1 banaani
- - 1 tl kanelia;
- - ripaus suolaa ja leivinjauhetta.
Ohjeet
Vaihe 1
Taikina seuloa vehnäjauhot leivinjauheen kanssa, lisää suola sekä rakeistettu sokeri ja jauhettu kaneli. Sekoita vapaasti virtaava massa.
Vaihe 2
Lisää kananmunat ja kasviöljy, sekoita uudelleen.
Vaihe 3
Sekoita hienoksi raastettuja porkkanoita ja karkeasti raastettua banaania. Peitä leivinpaperi leivinpaperilla. Kaada taikina sen päälle ja paista porkkanakakkua 180 ° C: ssa 20 minuuttia.
Vaihe 4
Poista valmis kakku muotista. Jälkiruokana sinun ei tarvitse käyttää kaikkia piirakoita, vaan noin puolet. Leikkaa haluamasi määrä kakkua ja anna jäähtyä kokonaan. Loput kakusta voidaan ripotella tomusokerilla ja tarjoilla teen kanssa heti, kun se on vielä lämmin.
Vaihe 5
Kaada maito kulhoon ja lisää Dr. Oetker-jälkiruoan sisältö lasiseen vaniljamaustepussiin. Sekoita vispilällä, kunnes seos on täysin liuennut.
Vaihe 6
Sekoita juustoaine ja sekoita sekoittimella tai sekoittimella, jossa on vispilä, ja sekoita, kunnes muodostuu ilmava massa.
Vaihe 7
Leikkaa porkkanapiirakka viipaleiksi ja jaa kolme kulhoon.
Vaihe 8
Yläosassa vaniljakermaa peittämään piirakan palat.
Vaihe 9
Lisää jälkiruoka silputulla suklaalla tai mureneilla aamiaismuropalloilla. Aseta jälkiruoka jääkaappiin liotettavaksi ja pidä siellä tarjoiluun asti.