Joskus haluat sisustaa juhlapöydän epätavallisella tavalla tai monipuolistaa perheillallista, tai ehkä haluat vain miellyttää vauvaa - joka tapauksessa nämä herkulliset ja kauniit voileivät piristävät sinua ja rakkaitasi.
Näitä kauniita voileipiä on helppo valmistaa ja ne näyttävät hyviltä millä tahansa pöydällä. Ja lasten juhlissa ja yritysjuhlissa he houkuttelevat kaikkia. Jos ajattelet juhlapöydän koristamista, tämä ruokalaji on sinulle jumalatar. Yksinkertainen ja nopea valmistaa ja koostuu yksinkertaisista elementeistä, se ilahduttaa ketään emäntä, puhumattakaan vieraille, etenkin lasten yleisölle.
Aktiivinen kypsennysaika on 20 minuuttia.
Kokonaisaika on 20 minuuttia.
Ainekset:
- Seesaminsiemenet 2 kpl. tai patonki - 1 kpl.
- Kirsikkatomaatit 250 g.
- Juustoa (mitä tahansa makua, mieluiten kovaa) 200 g.
- Majoneesi tai smetana 150-200 ml.
- Valkosipuli 2-3 neilikka.
- Oliivit.
- Salaattia, tilliä, persiljaa.
Lasten versiossa voit korvata majoneesin kermalla tai voilla ja vähentää valkosipulin määrää.
Keittotapa:
- Leikkaa pulla ympyröihin ja laita uuniin 200 asteeseen 2 minuutiksi, jotta palat tulevat rapeaksi. Voit paistaa jokaisen pureman kuumassa, tarttumattomassa paistinpannussa ilman öljyä 1 minuutin ajan kummallakin puolella, mutta tämä kestää kauemmin.
- Raasta juusto hienolla raastimella, vie valkosipuli puristimen läpi. Sekoita, lisää majoneesi.
- Levitä saatu massa pullien päälle ja sivuille.
- Pilko tilli hienoksi. Rullaa pullien sivut tillin päälle.
- Leikkaa kirsikka kahtia ja laita kukin puoli pullaan.
- Leikkaa oliivit 4 osaan ja tee päät. Aseta hienoksi hienonnettujen oliivien täplät selälle.
- Silmät voidaan maalata majoneesilla hammastikulla.
Nämä kauniit voileipät "leppäkertut" on suositeltavaa tehdä ennen tarjoilua, jotta pullat eivät kastu ja pysyisivät rapeaksi.
