Tällainen epätavallinen nimi kuuluu hedelmään. Buddhan käsi viittaa sitrushedelmiin. Sitä kutsutaan myös sitruunaksi tai Korsikan sitruunaksi. Kotimaa on tietysti Kiina. Tämä hedelmä sai tämän nimen johtuen siitä, että siihen liittyy legendoja Buddhasta. Ulkopuolelta tämä eksoottinen näyttää kädeltä, jolla on kaarevat sormet. Siksi sitä pidetään pyhänä. Legendan mukaan buddhalaisuuden edeltäjä itse kosketti häntä. Siksi sitruuna on saanut tällaisen epätavallisen muodon. Joten miten tätä hedelmää käytetään?
Ohjeet
Vaihe 1
On luultavasti selvää, että epätavallisen muodonsa vuoksi sitruunassa ei ole käytännössä mitään sellua. Mutta hänen kuori kompensoi tämän täydellä. Sitä käytetään hillojen, sokeroitujen hedelmien ja jopa marmeladin valmistamiseen, koska se sisältää valtavan määrän vitamiineja. Myös haju on mielestäni mainitsemisen arvoinen. Se on erittäin intensiivistä ja nautittavaa. Ei ole edes välttämätöntä valmistaa jotain Buddhan käden kuoresta, voit yksinkertaisesti jauhaa sen ja sekoittaa sokeriin. Tämä seos on hyvä lisä teetä.
Vaihe 2
Kuten jo mainittiin, tämä hedelmä sisältää monia vitamiineja, nimittäin: C-, B-vitamiinia sekä mineraaleja, kuten kalsiumia, rautaa ja fosforia. Valitettavasti tuoretta sitruunaa ei ole kovin miellyttävä syödä, koska se maistuu katkeralta. Siksi se on liotettava perusteellisesti suolavedessä ennen käyttöä. Se auttaa pääsemään eroon tästä epämiellyttävästä katkeruudesta. Buddhan käsi lisätään hyvin usein moniin virkistäviin juomiin.
Vaihe 3
Eteeriset öljyt valmistetaan Buddhan käden kuoresta. Ne osoittautuvat erittäin rikkaiksi ja aromaattisiksi. Muuten, tätä hedelmää on käytetty pitkään paitsi ruokaan myös suolistoon ja keuhkoihin liittyvien sairauksien hoitoon. Lisäksi sen avulla he pääsivät eroon merisairaudesta.
Vaihe 4
Korsikan sitruunaa käytetään myös laajalti hajuvedessä. Ja kaikki sen unohtumattoman aromin ansiosta, joka luo puhtauden ja raikkauden tunteen. Mutta Japanissa Buddhan kättä ei vain syö, vaan valmistetaan myös teetä, jolla on kuori. Kiinalaiset pitävät tätä hedelmää pyhänä, kuten jo mainittiin. Siksi hän on heille onnen, pitkän elämän ja loputtoman onnen talisman. Sitruunaan liittyy jopa yksi merkki: nainen, joka syö Buddhan käden, synnyttää varmasti pojan.