Esitän huomionne reseptille kevyttä ja herkullista ruokaa.
Tämä salaatti on uskomattoman maukas, erittäin herkkä ja, mikä on tärkeää laihduttajille, on vähän kaloreita. Lisäksi sillä on hyödyllisiä ominaisuuksia, koska se sisältää sellaisia mineraaleja ja vitamiineja kuin A, C, E, PP, foolihappo. Toinen tämän ruokalajin plus on, että se on ehdottoman universaali ja sopii mihin tahansa tilanteeseen. "Buddhan temppelin" salaatti on yhtä hyvä juhlaan, perhelomaan ja romanttiseen iltaan.
- Kiinankaali 1/3 pienestä kaaliotsasta;
- omena 1 kpl;
- paprika 1 kpl.;
- purkitetut vihreät herneet 1 tölkki;
- katkarapu 400 g;
- sitruuna 1 kpl;
- majoneesi tai katkarapukastike maun mukaan.
- Pilko kiinankaali.
- Leikkaa omena ohuiksi viipaleiksi ja ripottele ne sitruunamehulla, jotta myöhemmin ne eivät muutu mustiksi ja pilaa salaatin ulkonäköä.
- Leikkaa paprika nauhoiksi.
- Keitä katkaravut ja kuori.
- Aseta kaikki ainekset paitsi sitruuna salaattikulhoon.
- Mausta kevyellä majoneesilla tai katkarapukastikkeella.
- Ripottele tämä kaikki sitruunamehulla ja sekoita.
- Vaihtoehtoisesti voit sisustaa salaatin: laita katkaravut päälle niin, että ne muistuttavat Buddhan temppeliä.
