Alkuperäinen ja herkullinen juhlava välipala kirkkaiden mandariinien muodossa koristaa varmasti uudenvuoden pöytäsi!
- 5-6 sulatejuustoa;
- 20 ml majoneesia;
- valkosipuli;
- oliivit tai täytettä varten valmistetut oliivit (kivettömät);
- 20 grammaa jauhettua paprikaa;
- tuoreet lehdet (voit ottaa lehtiä todellisista mandariinista).
1. Raasta juustotuotteet hienolla raastimella.
2. Lisää majoneesi ja pieni valkosipuli, puristettu puristimen läpi, raastettuun juustoon.
3. Sekoita koko massa hyvin, älä suola.
4. Ota pieni määrä keitettyä juustomassaa käsin, aseta oliivi tai oliivi keskelle.
5. Rullaa siisti pallo kädelläsi niin, että oliivi on sen keskellä.
Hyödyllinen vinkki: kokeile vapaasti täytettä; oliivien sijaan voit käyttää makkaran-, lohi- tai raputikkuja.
6. Suorita tämä toimenpide jäljellä olevalla juustomassalla.
7. Rullaa sitten jokainen pallo paprikaan niin, että mauste peittää sen koko pinnan.
8. Aseta elävät mandariinilehdet päälle ja laita alkupala juhla-astiaan.
Tällainen epätavallinen ruokalaji aiheuttaa paljon positiivisia tunteita, koska se ei ole vain kaunis, mutta myös erittäin maukas.
