Syyskuu on kesäkurpitsa-kausi, josta voit valmistaa paljon herkullisia ruokia, mukaan lukien ilmankuivain - uusi keittiölaite.
Se on välttämätöntä
- - 1 nuori kesäkurpitsa tai kesäkurpitsa;
- - 2 rkl kuivattuja sieniä;
- - 1 lasi keitettyä riisiä;
- - 1 sipuli;
- - 2 rkl raastettua juustoa;
- - 250 g majoneesia.
Ohjeet
Vaihe 1
Leikkaa kesäkurpitsa 1,5 cm: n paksuisiksi viipaleiksi. Liota sienet. Kun sienet ovat paisuneet, tyhjennä vesi erilliseen kulhoon ja siivilöi siivilän läpi. Keitä sienet vedessä.
Vaihe 2
Pilko sipuli hienoksi. Keitä riisi. Kuumenna kasviöljy kattilassa, paista sipulit sienillä, lisää keitetty riisi ja sekoita kaikki.
Vaihe 3
Levitä sieniseos kesäkurpitsa-mukien päälle. Levitä majoneesilla ja ripottele raastetulla juustolla.
Vaihe 4
Laita valmistettu kesäkurpitsa ilmakuivaajan matalalle ritilälle. aseta lämpötila 180 asteeseen ja keskinopeuteen. Paista sieni-kesäkurpitsaa noin 20 minuuttia. Tarjoile kuumana.