Lääkärit eivät turhaan suosittele lihan sisällyttämistä ruokavalioon niille, jotka kärsivät liiallisesta ohuuudesta tai ruumiin ehtymisestä, sekä lapsille ja vanhuksille. Tämä tuote rikastuttaa kehoa suurella määrällä arvokkaita ravintoaineita ja vitamiineja, auttaa nopeasti tyydyttämään nälän ja tukee koskemattomuutta. Kaikkia lihalajeja ei kuitenkaan voida syödä suurina määrinä.
Ohjeet
Vaihe 1
Lihan hyödyt keholle on osoitettu jo pitkään. Tämä tuote on arvokas hyvin sulavan proteiinin ja niiden aminohappojen lähde, joita keho ei tuota. Siksi voit saada päivittäisen proteiinitarpeesi vain 160 g lihalla. Se sisältää myös kollageenia, jota pidetään nivelten ja verisuonten rakennusmateriaalina. Lisäksi juuri tämä aine auttaa tekemään ihosta joustavamman ja säilyttämään sen nuoruuden ja kauneuden pitkään.
Vaihe 2
Lisäksi lihassa on runsaasti rautaa, mikä on välttämätöntä koko kehon normaalille toiminnalle ja hyvinvoinnille. On erityisen tärkeää käyttää tätä tuotetta naisille kuukautisten aikana, koska tänä aikana he menettävät jopa 40 mg rautaa päivittäin. Lihaa on tarpeen syödä raskauden aikana.
Vaihe 3
Lääkärit ja ravitsemusterapeutit sanovat, että kun valitset lihaa, sinun on annettava etusija kani, kana, kalkkuna tai vasikanliha. Uskotaan, että sellaisessa lihassa ei ole käytännössä haitallista kolesterolia, se imeytyy paremmin kehoon ja on helpommin sulava.
Vaihe 4
Valkoisen lihan tyypeistä kalkkunan- ja kaninlihaa pidetään terveydelle edullisimpina - ne tuodaan ensisijaisesti pienten lasten ruokavalioon. Ei ole yllättävää, koska tällainen liha on arvokas ruokavalio, se ei aiheuta allergista reaktiota ja keho imeytyy siihen 90%. Lisäksi tämän tyyppisessä lihassa on runsaasti vitamiineja, hivenaineita ja välttämättömiä aminohappoja. Luonnollisesti kaikkien näiden hyödyllisten aineiden säilyttämiseksi on parempi höyryttää kania ja kalkkunaa uunissa. No, tällaisten lintujen ruokavalio on rinta.
Vaihe 5
Kanaa pidetään myös arvokkaana tuotteena - lihassa on hyvin vähän rasvaa, mutta siinä on runsaasti B-vitamiineja ja seleeniä, joka on antioksidantti. Vasikka, jossa on vähän kolesterolia, imeytyy myös hyvin elimistöön. Se parantaa veren hyytymistä, stimuloi mahalaukun eritystä ja sillä on suotuisa vaikutus ruoansulatukseen. Tämän tyyppisiä lihoja voidaan antaa myös lapsille, ja ne ovat hyödyllisiä myös niille, jotka ovat ylipainoisia tai joilla on ruoansulatuskanavan ongelmia.
Vaihe 6
Punaista lihaa, joka sisältää karitsan, sianlihan ja naudanlihan, pidetään arvokkaana raudan ja proteiinin lähteenä. Siksi tällaista tuotetta suositellaan anemian tai uupumuksen kärsiville. Mielenkiintoista on, että nuori karitsa sisältää vähiten haitallista kolesterolia, jota on aina läsnä punaisessa lihassa. Naudanliha on hieman huonompi kuin hän, ja sianliha on melko vahva. Tällaista tuotetta valittaessa on suositeltavaa antaa nuoren eläimen liha - se sulaa paremmin ja imeytyy elimistöön. No, on suositeltavaa keittää sianlihaa, lammasta ja naudanlihaa ilman öljyä.