Kypsä makean vesimelonin valinta on tiede. Joku ostettaessa ohjaa hedelmän ääntä, joku - sen kokoa ja muotoa, ja joku ottaa ensimmäisen törmänneen näytteen. Jotta mausta ei tule pettymään ostettaessa vesimelonia tulevaisuudessa, suosittelen, että valitset hedelmät kerralla useiden kypsyyden merkkien mukaan.
Vesimeloni koko
Monet uskovat, että mitä suurempi vesimeloni, sitä makeampi se on, mutta näin ei ole. Kun valitset vesimelonia, suosittele keskikokoisia yksilöitä (vähemmän todennäköistä, että hedelmiä syötettiin keinotekoisesti). Paras vaihtoehto on 7-10 kg vesimeloni. Ennen ostamista tarkista vesimelonin kuori luonnollisesti: sen epätasaisuudet ja kellertävä täplä hedelmän toisella puolella osoittavat, että se on kypsä ja todennäköisesti makea. Etsi hedelmiä, joilla on erilainen kuvio, koska näillä on sokerilihaa.
Vesimeloni poika ja vesimeloni tyttö
Monet eivät tiedä, että vesimelonit eroavat sukupuolen mukaan. Esimerkiksi "pojat" ovat kooltaan suurempia, niillä on pitkänomainen muoto, kun taas tytöt ovat kooltaan pieniä ja litistyneitä. Leikattaessa jälkimmäisillä on pienet luut. Muuten "naiset" ovat suloisempia.
Häntä
Kun valitset vesimelonia, muista kiinnittää huomiota sen "häntään", yritä olla ostamatta yksilöitä ilman tätä, koska "hännän" avulla voit määrittää hedelmän kypsyyden, esimerkiksi keltaisen kuivan "hännän" "osoittaa, että vesimeloni on kypsä, mutta vihreä on merkki marjojen epäkypsyydestä.
Koputtaa
Voit myös tarkistaa vesimelonin kypsyyden äänellä: kypsät hedelmät napauttamalla tuottavat äänen. Ja kuitenkin, jos kypsä vesimeloni puristetaan kevyesti, se tuottaa tuskin kuultavan halkeaman.
