Pidätkö sipulien pilkkomisesta? Ehkä olet jo kauan sitten siirtynyt vihannesten automaattisiin jauhimiin, mutta monet ihmiset haluavat leikata tämän hyödyllisen tuotteen vanhanaikaisella tavalla veitsellä, "renkailla" tai "viipaleilla". Sipulit sisältävät jotain, joka ärsyttää silmien limakalvoja. Tietenkin aine, jolla on tällaisia ominaisuuksia, vaikuttaa nenän ja kurkunpään limakalvoihin, mutta tässä tapauksessa silmät kärsivät ensin. Kuinka leikata sipulia ilman terveysriskejä?
Se on välttämätöntä
- Ruukku vettä.
- Hiustenkuivaaja tai tuuletin.
- Lasit.
- Kylmä vesi.
- Pakastin.
- Veitsi.
Ohjeet
Vaihe 1
Sipulimehu sisältää ainetta, joka aiheuttaa kyyneleitä ihmisissä. Sen nimi on kyynelvuoto. Kun nestettä tämän aineen kanssa pääsee silmiin, syntyy olosuhteita rikkihapon vapautumiselle, se joutuu kosketuksiin visuaalisen elimen kanssa ja johtaa kyyneleiden muodostumiseen. Monet ihmiset vain tottua tähän ilmiöön ja pitävät sitä tavallisena.
Vaihe 2
Toinen vinkki on kuori sipuli kardinaalimenetelmällä, ts. Kattilassa vettä. Näin varmistetaan, että kyynelain ei ole astian ulkopuolella, vaan säiliön sisällä. Tämän aineen laajasta lajikkeesta on usein valituksia. Uskotaan, että veden saanti suussa auttaa siitä.
Vaihe 3
On myös niin kutsuttu kuivamenetelmä. Sen toteuttamiseksi tarvitset tuulettimen. Se kytketään päälle toimenpiteen aikana ja haihtuva aine poistuu luonnollisesti. Jos tuuletinta ei ole, voit korvata sen hiustenkuivaajalla. Vaikutus on sama.
Vaihe 4
Pisteet suojaavat sataprosenttisesti. Mikä tahansa muunnelma toimii. Lasi on liian voimakas roiskeiden tunkeutumiseen.
Vaihe 5
Kynttilät ovat täydellinen valinta romantikoille. Liekissä palamisprosessin aikana ilmaan joutuvat epäpuhtaudet tuhoutuvat. Totta, myös happi palaa. Ennen kuin aloitat sipulin leikkaamisen, voit laittaa polttavan tulen sen viereen.
Vaihe 6
Suola on toinen vaihtoehto, kuitenkin kiistanalainen. Ennen toimenpidettä se kaadetaan leikkuulaudalle. Tuotetta leikattaessa siitä vapautuu mehua. Se imeytyy suolaan eikä pääse silmiin.
