Ruoan laatu vaikuttaa suoraan hyvinvointiin, suorituskykyyn ja elintasoon. Kun muutat ruokavaliota terveellisemmäksi, voit turvautua arvostettujen urheilijoiden, kouluttajien tai ravitsemusterapeuttien mielipiteisiin. Mutta tässä on saalis, he eivät ota huomioon maamme tavallisen kansalaisen lompakon ominaisuuksia.
Vesi
Kaupan pullotetun veden, suolaisen tai kivennäisveden juominen on haitallista lompakollesi ja joskus myös terveydellesi. Tosiasia on, että tällaisen veden sisältämät mineraalit eivät ole orgaanisessa (kelatoituneessa) muodossa. Tämä tarkoittaa, että keho ei voi omaksua niitä, ja sen seurauksena se erittyy hiki ja virtsa. Munuaisiin kohdistuva rasitus ja veden pidättyminen suolojen laimentamiseksi häiritsevät korkeaa terveellistä toimintaa.
Seuraava tie on juoda kotona puhdistettua vettä hyvällä suodattimella. Se on useita kertoja halvempi, ei vaadi kuljetusta kaupasta kotiin, ja mikä tärkeintä, sillä on positiivinen vaikutus hyvinvointiin. Ainoa haittapuoli on, että sinun on käytettävä rahaa suodattimen asentamiseen alussa.
Mehut
Kaupassa ostetut pastöroidut mehut ovat melkein hyödyttömiä. He lisäävät sokeria ja sitruunahappoa (jota ei muuten saa sitruunoista vaan sienistä), joskus, mutta harvemmin, väriaineita, makuja ja vitamiineja.
Tuorepuristetut mehut ovat paras vaikuttavien aineiden, antioksidanttien ja vitamiinien toimittaja. Tärkeintä on tietää, että älä juo paljon sokerimehuja. Mehujen monipuolisuus on hämmästyttävää, yhdistämällä erilaisia ainesosia saat erityisiä juomia. Hyödyllisiä lisäaineita ovat punajuuret, inkivääri, kuumat paprikat, yrtit ja erilaiset jauhetut mausteet. Paikalliset hedelmät ovat erittäin halpoja kauden aikana, ja tuotteet, kuten kaali, porkkanat ja punajuuret, ovat yleensä edullisia ympäri vuoden.
Aihiot talvella
Jos et käytä pakastinta täydellä teholla, on aika harkita tätä päätöstä uudelleen. Marja- tai hedelmäkauden aikana voit varastoida pienen määrän terveellistä ruokaa tulevaisuutta varten.
On parasta korjata siemenettömät ja kuoritut hedelmät, jotka ovat valmiita syötäviksi ja kypsennettäviksi ilman jatkokäsittelyä.
Ruokavalion suunnittelu
Huolehdi tulevasta lounasta tai välipalasta päivinä, jolloin olet töissä tai tiellä. Jos et välitä vatsastasi, se ei huolehdi lompakostasi. Sen lisäksi, että maksat enemmän lounaasta kahvilassa kuin voisit, on todennäköistä, että syöt myös epäterveellisiä ruokia.
Ruoan valmistaminen kotona ja sen ottaminen mukaasi ruokasäiliöön on nykyään tavallista enemmän. Ihmisissä on usein kunnioitusta niitä kohtaan, jotka huolehtivat ruokavaliostaan ja huolehtivat itsestään.
