Mustikat eivät ole kovin nirsoisia marjoja, joten niitä löytyy sekä suoalueilta että vuorilta ja tundralta. Sitä voidaan käyttää sekä raakana että jalostettuna. Mustikoilla on monia erilaisia ruokavaliovaihtoehtoja.
Mustikoilla, kuten monilla muilla metsä- ja luonnonmarjoilla, on valtavat luonnolliset parantavat ominaisuudet valtavan vitamiini- ja ravintoluettelon ansiosta. Mitä siinä on? Monet hyödylliset elementit: A-, C-, E- ja B-vitamiiniryhmistä mineraaliyhdisteisiin, kuten kalium, kupari, mangaani, sinkki ja niin edelleen.
Mustikat ovat hyviä monille elimille:
- Aivot ja hermosto. Korkean antioksidanttien ja flavonoidien ansiosta mustikka auttaa palauttamaan vaurioituneet aivosolut sekä parantamaan kognitiivisia toimintoja. Se vähentää muun muassa Parkinsonin ja Alzheimerin taudin kehittymisen riskiä.
- Ihon peite. Tasoittaa ja tasoittaa ryppyisiä ihoalueita, tekee siitä pehmeämmän ja hidastaa ihon ikääntymistä.
- Näkemys. Makulaarinen rappeuma, kaihi ja diabeettinen retinopatia. Nämä sairaudet eivät ole pelottavia mustikoiden päivittäisellä saannilla. Vähentää näön menetyksen riskiä, lievittää silmien rasitusta ja parantaa verkkokalvoa.
- Sydän ja verenkiertoelimistö. Mustikat tekevät sydämestäsi paremman. Runsaasti kuituja ja antioksidantteja sisältävät mustikat hajottavat plakkia ja puhdistavat kolesterolia verisuonista, mikä vähentää sydän- ja verisuonitautien riskiä.
Lisäksi tällä uskomattoman terveellä marjalla on paljon muita hyödyllisiä ominaisuuksia:
- Edistää laihtumista ja sen kertymistä elimistöön, koska marjoissa olevat vitamiinit kiihdyttävät aineenvaihduntaa ja auttavat vakauttamaan painoa.
- Kestää virtsateiden infektioita ja sairauksia.
- Erittäin tehokas luonnollinen laksatiivinen.
- Marjassa on runsaasti kuparia, C-vitamiinia ja fenoliyhdisteitä, ja se kestää yhden vakavimmista ja tappavimmista sairauksista. Mustikat ovat erinomaisia taistelussa maksan, munasarjojen ja suoliston syöpäsoluissa.
