Kuinka Valmistaa Kanafilee Kermassa

Sisällysluettelo:

Kuinka Valmistaa Kanafilee Kermassa
Kuinka Valmistaa Kanafilee Kermassa

Video: Kuinka Valmistaa Kanafilee Kermassa

Video: Kuinka Valmistaa Kanafilee Kermassa
Video: Kuinka valmistaa kerkkälatte 2024, Maaliskuu
Anonim

Kananlihalla on erinomainen maku, se on B-vitamiinien, aminohappojen, mikro- ja makroelementtien lähde. Jos seuraat hahmosi, sisällytä rohkeasti kanaruokia ruokavalioosi, koska se tunnustetaan ruokavalioksi. Jos rakastat vain kanaa ja älä laske kaloreita, kokeile herkullista kanafileetä kerma.

Kuinka valmistaa kanafilee kermassa
Kuinka valmistaa kanafilee kermassa

Se on välttämätöntä

    • kanafilee -500 g;
    • kerma - 300 ml;
    • bulgarialainen pippuri - 2 kpl;
    • sipuli - 1 pää;
    • suolamausteet;
    • kasviöljy.

Ohjeet

Vaihe 1

Huuhtele ja kuivaa kanafilee. Fileet on leikattava yhtä suuriksi suikaleiksi. Mausta hienonnettu filee mausteilla, jätä viidentoista minuutiksi siten, että kana on hieman kyllästynyt mausteiden tuoksulla ja maulla. Valmista tällä hetkellä vihannekset.

Vaihe 2

Kuori sipulit, pese ja kuivaa sitten lautasliinalla. Viipaloi sipuli ohuiksi renkaiksi tai puolirenkaiksi.

Pese paprikat, kuori ja leikkaa nauhoiksi. Pippuri antaa astialle ainutlaatuisen pikantin maun; minkä tahansa väriset hedelmät sopivat tähän ruokalajiin.

Vaihe 3

Kanafileen kypsentämiseen kermassa tarvitaan kaksi pannua. Kaada kasviöljyä pannuihin ja lämmitä. Paista kanafilee yhdessä paistinpannussa kullanruskeaksi. Tarvitset toisen pannun vihannesten paistamiseen. Paista ensin sipulirenkaat ja lisää niihin sitten paprikaa. Sekoita vihanneksia ja hauduta matalalla lämmöllä 5-10 minuuttia.

Vaihe 4

Laita haudutetut vihannekset kattilaan, lisää niihin kananliha. Kaada sitten kerma fileen päälle vihannesten kanssa ja hauduta, kunnes kerma sakeutuu. Sen jälkeen ripottele se hienonnettuihin yrtteihin ja pidä sitä tulessa vielä viisi minuuttia.

Vaihe 5

Kanafilee kermassa sopii hyvin soijakastikkeen, keitetyn riisin, viinin kanssa. Itse ruokalaji voidaan valmistaa juustolla. Yksinkertaisesti, kun kerma alkaa sakeutua, ripottele astia tillin sijasta tasaisella kerroksella raastettua juustoa. Kaikenlainen kova juusto sopii tähän ruokalajiin.

Suositeltava: