Hyvän lämpimän aamiaisen ansioita on vaikea yliarvioida: se energisoi, edistää asianmukaista ruoansulatusta ja keskittymistä, neutraloi halun syödä päivän aikana terveydelle ja muodolle haitallisilla elintarvikkeilla. Jopa yksinkertaisin munista ja makkaroista koostuva aamiainen voidaan muuttaa romanttiseksi, jos se on alun perin koristeltu kukkakimpuna.
8. maaliskuuta aattona romanttisten aamiaisien teema on saamassa erityistä merkitystä: kaiken ikäinen nainen tapaa mielellään juhlaaamun, joka alkaa kimppu koiranputkea, joka tarjoillaan lautaselle kuumana aamiaisena..
Tällaisen alkuperäisen munakokkelin valmistamiseksi tarvitset useita pitkiä makkaroita, kananmunia, mausteita, yrttejä, tuoretta tai suolakurkkua, hammastikkuja.
Makkara leikataan pituussuunnassa, minkä jälkeen kummallekin puoliskolle tehdään poikittaiset leikkaukset koko pituudelta. Jokainen työkappale on kytketty renkaaseen, reunat kiinnitetään hammastikkuilla, minkä jälkeen ne paistetaan kevyesti voissa.
Muna hajotetaan jokaisen renkaan keskelle yrittäen olla vahingoittamatta keltuaista - "kamomillan" ulkonäkö riippuu sen turvallisuudesta. Mausteihin lisätään munia maun mukaan ja paistetaan kypsentämiseen.
Kamomilla laitetaan lautaselle, kukkien varret muodostetaan tillistä, persiljasta tai sipulista, ja lehdet leikataan kurkkuviipaleista ja koristetaan munakokkelilla.
Jos makkaroita ei leikatta aihioiden muodostamisen aikana loppuun asti, mutta toiselle puolelle jää pieni "pyrstö", niin siitä ei voida muodostaa kamomillaa, vaan sydän, jonka keskelle muna on lisätään ja paistetaan samaa tekniikkaa käyttäen.
Sydämen muotoiset paistetut munat, koristeltu yrtteillä ja viipaleilla värikkäitä vihanneksia, näyttävät yhtä tyylikkäiltä ja romanttisilta kuin”koiranputkea”.
