Yksi nykyaikaisten naisten ongelmista on ammatillisten ja kotitalouden velvollisuuksien yhdistäminen. Kaikki eivät kykene valmistamaan upeaa illallista koko perheelle rankan päivän jälkeen, joten sinun pitäisi pystyä luomaan terveellisiä ruokia lyhyessä ajassa ilman paljon vaivaa.
Se on välttämätöntä
Ohjeet
Vaihe 1
Hanki päivittäistavaroita matkalla kotiin. Ei ole mitään pahempaa kuin välttämättömien ainesosien puutteen havaitseminen ruoanlaiton aloittamisen jälkeen. Siksi viettää puoli tuntia etsimään lähintä supermarkettia kotoa tai työpaikalta ja osta kaikki, mitä ei ole jääkaapissasi tänään illalliseksi.
Vaihe 2
Löydä yhdistelmä tuotteita, jotka voivat luoda ravitsevia ja terveellisiä aterioita lyhyessä ajassa. Kalaa tai kanaa pääruokana sekä tuoreita vihanneksia salaatille tulee aina apuasi. Jos olet tottunut hemmottelemaan perhettäsi jälkiruoalla, on parempi ostaa se valmiina tai keksiä sellainen, joka on valmis puolessa tunnissa (kun olet pöydässä).
Vaihe 3
Valmista kana. Esimerkiksi kanan rumpukapulat voivat olla valmiita 20 minuutissa (olettaen, että uunissasi on grillitoiminto). Hiero niitä suolalla, pippurilla, vaihtele esimerkiksi sinappia, joka lisää pehmeyttä, tai hunajaa, mikä luo epätavallisen yhdistelmän. Aseta leivinpaperille tai ritilälle ja aseta uuniin 20-30 minuutiksi.
Vaihe 4
Tällöin kiireinen valmistaa lisuke ja salaatti (tai vain viimeinen, jos perheesi hyväksyy sen lisukkeeksi). Nopea lisuke on esimerkiksi pannulla paistettu vihannesten seos, jota myydään pakastettuna missä tahansa ruokakaupassa. Yksinkertaisin salaatti kurkkuista, tomaateista, salaatinlehdistä voidaan vaihdella lisäämällä porkkanaviipaleita ja kastikkeella oliiviöljyn, sitruunamehun ja tipan viiniä tai balsamietikkaa.
Vaihe 5
Jos sinulla ei ole halua käsitellä erilaisia ruokia, italialainen keittiö tulee pelastamaan. Pastat, joissa on erilaisia kastikkeita, voidaan valmistaa 20-30 minuutissa. Aseta vesipannu liedelle (pastaa varten) ja tee kastike. Esimerkiksi paista lohiviipaleet, lisää ne kermalla, kiehauta ja vähennä kaasua. Lisää suola ja mausteet ja jätä peitetyksi kymmeneksi minuutiksi matalalla lämmöllä.
Vaihe 6
Tänä aikana sinulla on aikaa keittää mitä tahansa pastaa. Suolaa kiehuvaa vettä, lisää pasta ja keitä pakkauksessa ilmoitetun ajan. Heitä siivilä, laita levyt ja kaada valmistettu kastike. Runsas ja maukas ruokalaji on valmis tarjoilemaan.
